لو عندك كباية عدس وبيض تعالى أقولك على احلي غدا ممكن تعمليه هيعجب عائلتك جدا
كباية عدس وبيض، يعتبر العدس الأصفر من الأكلات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم، وهذا بسبب طعمه اللذيذ الذي يعشقه الكبار والصغار، حيث أن مذاقه مميز، وهو مختلف بشكل نهائي عن جميع المذاقات الخاصة بباقي الأكلات، كما انه بسيط للغاية ولا يحتاج إلى وقت أو جهد أثناء التحضير، كما أنه غير مكلفين ومناسب لجميع الأشخاص، لذلك سنقدم لكم أسهل وصفات تحضيره فتابعونا.
كباية عدس وبيض
عمل كشرى العدس الأصفر بالبيض
- 6 بيضات.
- ثلاث ملاعق زبدة كبيرة.
- 2 ملعقة كركم.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة فلفل أسود صغيرة.
- نصف ملعقة كمون صغيرة.
- ثلاثة من فصوص الثوم.
- كوب عدس أصفر.
- 2 كوب أرز مصري.
أسهل طريقة تحضير كشري العدس الأصفر
من المعروف أن العدس الأصفر شهي للغاية، ويحبه جميع أفراد الأسرة لذلك نقدم لكم وصفة من اجل تحضير كشري العدس الأصفر و عليكم اتباع الخطوات التالية:
- عليك في البداية أن تضعي وعاء على النار، وبه القليل من الزيت.
- بعدها أضيفي الزيت الثوم المفروم، واستمري في التقليب حتى يتغير لونه.
- بعد ذلك أضيفي له العدس الأصفر بالأزر بعد الغسل جيدا.
- بعدها يمكنك تسريحهم في الزيت لفترات قليلة.
- يمكنك بعد ذلك أن تضيفي الملح والكمون، وتقلب جميع المكونات جيدا.
- بعد ذلك أضيفي الماء المغلي واتركيه من اجل أن ينضج على نار هادئة.
- بعد ذلك حضري البيض في وعاء آخر من خلال غسله بالماء.
- بعدها قومي بخلط الملح، والفلفل الأسود، والكركم والكمون، وبعدها ضعيه في خلطة البهارات.
- وقومي بتقليبه مع بعضهم البعض في الزبدة من أجل الحصول على اللون الذهبي، ويسهل بعد ذلك تقديمها مع ألكشري.
- يمكنك بعد الانتهاء من تحضير جميع المكونات أن تقوم بتقديم العدس من خلال صبه في الأطباق، وبعد ذلك يتم وضع البيض.
- والقليل من التزيين حسب رغبتك، قد يكون ورد أو اي شيء رائع.
- حيث أن هذه الوصفة من الوصفات التي لا مثيل لها، فالجميع يعشقها لذلك لا تترددوا في تجربتها بطريقتنا السهلة.
- فهو من أفضل الوصفات التي يمكنكم تجربتها، وهو رائع للغاية.
شارك
تعليقات