كيكة الكوكاكولا هشه وخفيفه ناجحه بأقل المكونات جربيها طريقه جديده سريعه مش هتبطلى تعمليها

طريقة عمل كيكة الكوكاكولا للشيف سالي فؤادر 

مقادير الكيك:-

• كوبان كبيران من الدقيق الأبيض أو السميد الناعم.
• كوب كبير من الكاكاو المطحون الغير محلى.
• زبدة نباتي بمقدار ربع كوب كبير.
• شيكولاتة خام بمقدار كوب واحد كبير.
• أربع حبات من البيض كبيرة الحجم.
• سكر أبيض في كوبين كبيرين.
• رشة فانيلا.
• زيت نباتي.
• ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
• صودا خبز.
• كوكاكولا.
• ملح أبيض.

طريقة تحضير الكيك:-

• قومي بإضافة الزبدة والشيكولاتة في وعاء مناسب ويجب أن يكون الوعاء معدني أو لا يتأثر بالحرارة وضعيها على النار لعدة ثواني حتى تذوب تمامًا الزبدة في الشيكولاتة.
• بعد ذلك قومي بخفق البيض والسكر والفانيلا في وعاء بلاستيكي وأضيفي إليه الزيت وقلبي جيدًا ثم قومي بإضافة خليط الشيكولاتة بعد أن يبرد تمامًا.
• ابدئي في نخل الدقيق  ثم قومي بإضافة البيكنج باودر والصودا مع الكاكاو الملح وقلبيهم جيدًا ويمكنك إضافة الدقيق بشكل تدريجي.
• أحضري صينية كيك وابدئي في صّب الخليط بعد أن تقومي بدهنها بالزبدة والدقيق ثم قومي بإدخالها إلى الفرن المسخن مسبقًا واتركيها حتى تنضج ثم أخرجيها وقطعيها وابدئي في تقديمها.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة فاطمة أبو حاتي

المكونات:-

• كوب ونصف دقيق أبيض منخول.
• كاكاو خام.
• زيت نباتي.
• حليب طازج.
• سكر أبيض.
• حبتان من البيض.
• رشة فانيلا.
• بيكنج باودر.
• ملح أبيض.

طريقة التحضير:-

• أضيفي البيض والفانيلا والسكر في وعاء آخر ثم قومي بخفقهم جيدًا بواسطة المضرب الكهربائي أو خفاقة البيض ثم قومي بإضافة الحليب وباقي المكونات.
• أحضري صينية فرن ثم قومي بدهنها بالزبدة في أرضيتها ثم قومي بصب الخليط حتى يصبح سطحه متساوي ثم قومي بتسويته داخل الفرن.