عندك زجاجة ماء فارغة حضري حلوي المقلاة السائلة السريعة في 10 دقائق بدون زبدة ولا زيت لن تشتريها بعد اليوم
يعشق الكثير منا الحلويات فهي نوع لذيذ ومميز من الحلوى فهناك الكثير من الاشخاص يعشقون الحلويات من البسبوسة وام على والكنافة ولكن تقوم ربات المنازل بالبحث دائما عن الحلويات النادرة والشهية التي لم يتم تذوقها من قبل لذلك قد وجدت حلوى الزجاجة وهذه الزجاجة يتم عمل بها الحلوى وتتميز تلك الحلوى بأنها لا تكلفنا كثير من التكاليف وذلك نظرا لزيادة الأسعار التي حدثت مؤخرا كذلك تلك الحلوى تتكون من مكونات سهلة وطريقة عملها بسيطة جدا يمكن للفتيات المبتدئات أن يقوموا بعملها بسهولة وسوف نوضح لكم من خلال هذا المقال مكونات عمل حلوى المقلاة وطريقة تحضيرها.
مكونات عمل حلوى المقلاة
تعرف حلوى المقلاة بأنها شهية ولذيذة وتتكون من مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل واليوم أحضرنا طريقة عملها بالزجاجة فهذة الطريقة سهلة جدا وسوف نوضح المكونات اللازمة لعملها من خلال النقاط التالية..
- ٢ بيضة.
- كوب سكر.
- ٢ كاكاو.
- فانيليا.
- ذرة ملح.
- بيكنج بودر.
- كوب واحد من الدقيق.
- نصف ملعقة خل.
- كريم شانتيه.
- قطع شكولاتة.
طريقة تحضير حلوى المقلاة
عندما نحضر تلك الحلوى نحتاج إلى زجاجة وسوف نستطيع عملها بكل سهولة فتتميز خطواتها بالسهولة والبساطة وسوف نوضح طريقة التحضير من خلال النقاط التالية..
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به البيض مع السكر مع الخل والكاكاو والفانيليا ونقوم بخفق تلك المكونات حتى يكون لدينا قوام كريمي.
- نقوم بعد ذلك بنخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ونقلبهم جيدا حتى تتجانس المكونات.
- نقوم بعد ذلك بوضع المكونات الجافة على السائلة ونخلطهم جميعا بواسطة الخلاط.
- نحضر زجاجة ونضع بها الخليط ونقوم بعمل ثقب في غطاء الزجاجة.
- نحضر مقلاة غير لاصقة ونضعها على النار حتى تسخن .
- نضغط على الزجاجة ليخرج الخليط من الثقب ونقوم بعمل شكل دوائر صغيرة.
- نتركها حتى تجف ثم نقوم بقلبها على الجانب الأخر.
- نقوم بوضع قطع الشكولاتة وكريم شانتيه عليها ونتناولها بالهناء والشفاء.
- نجد أن تلك الطريقة صحية لأنها لا يوجد بها أي زيوت أو دهون إلى جانب أن الحلوى لذيذة وغير مكلفة
طريقة عمل حلوي الجيلي كولا
يمكن عمل حلوي الجيلي كولا في المنزل بدون اي مجهود او تكاليف فقط استخدمى هذه الطريقة قومي بوضع السكر في وعاء من الماء وقومس بوضع الخليط على النار واتركية حتي الغليان ثم قومي بوضع ملعقة من الفانيليا وملعقة من العسل مع التقليب جيدا حتي تمام الذوبان ثم قومي بوضع بودرة الجيلاتين وقومي بالتقليب مره اخري سوف تلاحظين تماسك القوام ضعيه في قوالب ثم في الثلاجة
تعليقات