طريقة تحضير كرات الشوكولاتة تشوكلت بومبس بنكهات مختلفة
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة تشوكلت بومبس بنكهات مختلفة، نشارك معكم اليوم وصفة حلى لذيذة وهي كرات الشوكولاتة اللذيذة والمعروفة باسم التشوكلت بومبس، نقدمها لكم اليوم أعزائي زائري موقع ثقفني بطريقة بسيطة وبنكهات مختلفة، مع بعض النصائح التي تجعللك تحصلين على تشوكليت بومبس بطعم مضبوط. إليكم الطريقة الافضل والاكثر سهولة لصُنع كرات الشوكولاتة من منزلك بنكهات مختلفة.
تحضير كرات الشوكولاتة تشوكلت بومبس
المقادير المطلوبة لعمل التشوكليت بومبس:
- كوب كبير من الشوكولاتة مقطعه قطع صغيرة.
- كوب كبير من الشوكولاتة البيضاء مقطعه قطع صغيرة.
- مسحوق الهوت تشوكلت الجاهز.
- مارشيملو صغير.
نضف الشوكولاتة في وعاء ثم نقوم بتذويبها في الميكرويف أو على حمام مائي ساخن مع تقليبها حتى نحصل على صوص شوكولاتة متجانس، وبنفس الطريقة نقوم بتذويب الشوكولاتة البيضاء ثم نحضر قالب سيليكون دائري الشكل أو يمكنك إستخدام وعاء صغير، ثم نضع مقدار ملعقتين كبيرتين تقريباً من الشوكولاتة الذائبة ونحرك القالب حتى تغطي الشوكولاتة كل جوانب القالب، مع إزالة الشوكولاتة الزائدة ثم نقلب القالب أو الوعاء على سطح ونتركه حتى تتماسك الشوكولاتة، وبعد ذلك نقوم بتحريك الشوكولاتة بلطف ونخرجها من القالب ونقوم بتكرار هذه الخطوات لإعداد دوائر الشوكولاتة البيضاء، ويمكنك أيضاً إضافة رشة بسيطة جداً من لون طعام أحمر إلى صوص الشوكولاتة البيضاء مع التقليب بشكل جيد ليصبح لونه بينك، وبنفس طريقة الإعداد نصنع الدوائر.
كرات الشوكولاتة بنكهات مختلفة
نحضر مقلاة غير لاصقة ونرفعها على النار لمدة 30 ثانية فقط حتى تصبح دافئة، ومن ناحية أخرى نضع دائرة من الشوكولاتة الداكنة في وعاء صغير ونضف بداخلها حوالي ملعقتين من مسحوق الهوت تشوكليت الجاهز مع إضافة قطع المارشيملو، ثم نأخذ دائرة أخرى ونحركها قليلاً بداخل المقلاة الدافئة وبعد ذلك نغلق الدائرة الأخرى بهذا الدائرة وبهذا تكون جاهزة، ويمكنك صنع كرة أخرى بإضافة القليل من القهوة لمسحوق الهوت تشوكليت مع إضافة القليل من الشوكولاتة المبشورة وبنفس الطريقة السابقة نغلق الكرتين.
أيضاً يمكنك صنع كرة أخرى بإضافة صوص كراميل إلى مسحوق الهوت تشوكليت مع قطع من المارشيملو ونغلقهم بنفس الطريقة، ويمكنك صنع خطوط من صوص الشوكولاتة البيضاء على سطح كل كرة للتزيين، وعند التقديم نضف الكرة في كوب كبير ونسكب عليها الحليب وهو ساخن حد الغليان، ثم نقلب بشكل جيد ويصبح جاهز للتقديم بطعم في منتهى الروعة.
تعليقات