لو عندك كوب سكر تعالي اقولك طريقة عمل حلوي الجيلاتين بدون نشا ولا فرن أحلي مليون مرة من المحلات

تعتبر الحلوى الجيلاتيني من الحلويات الشهية اللذيذة التي يحبها الأطفال والكبار والتي تقوم العديد من ربات المنازل بشرائها من الخارج نظرًا لطعمها الشهي ولكن سوف نتناول طريقة عملها في المنزل بأقل المكونات الممكنة بدون الحاجة إلى شرائها جاهزة من محل الحلويات وبطريقة لذيذة ومضمونة بدون نشا ولا بيض بدون أي مواد حافظة أو صناعية كما تساعد في تطويل الأظافر والشعر وتحسين البشرة وبطريقة صحية لا تضر صحة الجسم ولا ترفع نسبة الكوليسترول في الجسم وسوف نشرح ذلك بالتفصيل خلال هذا المقال.

طريقة عمل حلوى الجيلاتيني بكوب سكر بدون نشا ولا بيض

كثيرًا ما تبحث ربات المنازل عن طريقة عمل الحلوى الجيلاتيني بدون نشا ولا بيض بدون أي مواد صناعية أو حافظة يمكن أن تضر الجسم

المكونات

• كوب من السكر.
• ربع كوب من عسل النحل.
• ملعقة من عصير الليمون.
• ربع كوب من الماء الدافئ.
• لون طعام بدون أي مواد صناعية.
• ملعقة من مكون جيلاتيني.

طريقة التحضير

• نقوم بإحضار إناء من البلاستيك ونقوم بوضع كوب من السكر ونضيف ربع كوب من عسل النحل ونخلطهم جيدًا.
• نضع ملعقة من عصير الليمون إلى المكونات السابقة ونخلطهم مع بعضهم البعض.
• نقوم بوضع ربع كوب من الماء ونقوم بتدفئته ونضيفه إلى المكونات السابقة ونخلطها جيدًا.
• ونقوم بوضع لون طعام أصفر أو احمر حسب الرغبة ونخلط المكونات جيدًا.
• ونضيف ملعقة من مكون جيلاتيني إلى المكونات السابقة ونخلطها جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
• نقوم بوضع تلك المكونات في مكعبات من الثلج ونضعها في الفريزر.
• ونتركها لمدة ساعة وبذلك تكون الحلوى جاهزة للاستخدام بطريقة صحية بدون أي مواد حافظة أو صناعية.

أهمية تناول مادة الجيلاتين

• تعتبر مادة الجيلاتين من المواد المهمة التي تساعد في عملية الهضم وسوف نتناول أهمية مادة الجيلاتين بالتفصيل
• تساعد مادة الجيلاتين في عملية الهضم حيث تحتوي على ألياف تساعد في عملية الايض.
• تعتبر المادة الجيلاتينية من المواد المهمة لتطويل الشعر وتطويل الأظافر.
• تدخل المادة الجيلاتينية في عمل الايس الكريم وغيره من الحلويات.

اسرار نجاح حلوي الجيلاتين بكوب سكر

قيل عن تقومي بوضع السكر يجب ان تقومين جيدا بطحنه وتحويله إلى بودرة ف وقت قليل حتي يسهل عليك تحويلة سريعا الي كريم كراميل كما يجب أن تقومي لشراء النكهات والطعم السائل بدلا من الجافة حتي تعطي مذاق رائع جدا ولذيذ كما يجب اختيار أناء غير قابل الالتصاق بكل سهولة حتي يسهل عليك وضع وعمل حلوي الجيلاتين بدون اي مجهود رائع او تكاليف فقط استخدمي هذه الطريقة التي قمت بذكرها لتحصلي على مذاق رائع

ومن اهو طرق نجاح الحلويات هو اضافة سكر الجلوكوز الشراب المحلي حيث وهو من أهم أسباب نجاح الحلويات الشرقية كما يجب إضافة السمن البلدي بصفة كبيرة أفضل من إضافة الزبدة كمل يحب أن تقومي بتسخين الفرن جيدا قل استخدم أو عنل الحلويات الشرقية بصفة عامله وايضا يجب إضافة المكونات والمقادير بكميات مظبوطة حتي تنجح معاكي الوصفات بكل سهوله في المنزل باستخدام هذه الخلطة السحرية