لو عندك كوب سكر اعملى حلوى الموز اللذيذة بدون فرن في 10 دقائق أحلى مليون مره من المحلات
حلوي الموز من الحلويات التي يحبها الكثير من الأطفال والكبار نظرا لطعمها اللذيذ، وترغب بعض الأمهات في تغيير من روتين الحلويات الشرقية التي تعودوا عليها ويعملون الحلويات الجديدة مثل حلوي الموز، في ذلك المقال سوف نوضح لكم طريقة عمل حلوى الموز في المنزل بأشكال وطرق مختلفة وبدون فرن.
لو عندك كوب سكر اعملى حلوى الموز اللذيذة بدون فرن
عمل حلوى الموز بكريم الكراميل مثل المحلات تماماً
المكونات:
- خمس حبات من الموز.
- ملعقة فانيليا بودر.
- دكوب من الحليب كامل الدسم.
- ٥ معالق من النشا.
- كيس من كريم الكراميل
- نصف ليمونة
دمعلقة من الجيلاتين البودر.
طريقة الاستخدام
- الخطوة الأولى هي أن نقوم بتحضير حله متوسطه ونضع فيها معالق النشا ثم نضع بها كوب اللبن ونقوم بالتقليب جيداً ونضع اللبن على فترات وليس مرة واحدة.
- حيث أنه لا بد أن نضع ملعقتان الفانيليا ومعلقة الجيلاتين ونقلبهم بمضرب يدوي وإذا لم يوجد نقلبهم جيداً بالملعقة أو المضرب العادي.
- والخطوة التالية هي أن نضع السكر حسب الرغبة و نهرس حبات الموز ونضيفهم للخليط.
- نترك الخليط على نار متوسطة لمدة عشر دقائق.
- كما أنه فيما بعد عندما يتماسك الخليط نقوم بصب نصف الكاس ثم نقوم بعمل كيس الكريم كراميل ويصب النصف الثاني من الكأس.
- ثم نقوم بقطع الموز على الوجه ثم نضع كريم الكراميل والذي يكون عباره عن سكر ملعقتين من الزبدة.
- حيث أنه لا بد أن نترك السكر والزبدة على النار وعندما يتغير اللون إلى بني نقوم بإضافة عصرة ليمونه لكي تجعل طعم كريم الكراميل افضل.
- كما أنه الخطوة التالية هي أن نضع الكراميل فوق الخليط في الكأس ونترك ذلك في الثلاجة ثم نقوم بتقديمه للأطفال.
فوائد الموز
إن تناول الموز له العديد من الفوائد الصحية لأنه يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية المهمة لوظائف الجسم ، حيث يشتهر الموز بمحتواه من البوتاسيوم ، ولكنه يحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن أخرى ، مثل فيتامين ب 6 ، ووفقًا لـ Insider ، فإن الألياف في الجسم يلعب دورًا حيويًا في وظائف مهمة مثل خفض الكوليسترول وتوازن الحالة المزاجية.
يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وخاصة البكتين ونسبة عالية من الماء حيث يحتوي على 75٪ ماء بالكتلة مما يجعله مفيدًا في تعزيز حركة الأمعاء والهضم في الجسم كما أنه يحتوي على العديد من السكريات الأحادية البسيطة التي تعزز إفراز العديد من الإنزيمات التي تعزز الهضم وبالتالي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الإمساك وعلاجه.
تعليقات
مرحبا
5883743224