أسهل طريقة لعمل الكبد والقوانص

طريقة عمل الكبد والقوانص، نقدم في هذه المقالة أسرع وصفات لعمل الكبد والقوانص، التي لا تأخذ وقت أو مجهود ويوجد الكثير من الأشخاص يقوموا بعمل هذه الطريقة، الكبد والقوانص المفضلة لكثير من الأطفال، ونقدم في هذه المقالة العديد من الواصفات المميزة، طريقه سهله وبسيطة وبمكونات توجد في المنزل.

أسهل طريقة لعمل الكبد والقوانص

المكونات:

• كيلو جرام من الكبد والقوانص.
• معلقه كبيرة من الثوم المفروم.
• واحده من الفلفل الأخضر الحار متقطع مكعبات.
• كميه من الفلفل الألوان (أخضر، أصفر، أحمر) متقطعة إلي مكعبات.
• اثنان من البصل المفروم.
• ملح حسب الرغبة.
• نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• نصف معلقة صغيرة من الكمون المطحون.
• نصف معلقة صغيرة من البهارات.

تحضير طريقة لعمل الكبد والقوانص

1. إضافة بوله بهي ماء وخل وملح وليمون لغسل الكبد والقوانص جيدا.
2. ثم نقوم بتقطيع الكبد والقوانص إلي مكعبات متوسطة الحجم.
3. إضافة إناء بهي معلقتان زيت بناتئ على النار حتى يسخن جيدا.
4. ثم نقوم بنزول البصل المكعبات على الزيت الساخن.
5. ثم نقوم بالتقليب حتي يدبل البصل.
6. ثم نقوم بنزول الثوم المفروم على البصل ونقوم بالتقليب حتى يدبل الثوم مع البصل.
7. إضافة الكبد والقوانص بعد غسيلها جيدا على البصل والثوم ونقوم بالتشويح جيدا.
8. إضافة الفلفل الأخضر الحار المتقطع على الكبد والقوانص.
9. إضافة الفلفل الألوان( أخضر، أصفر، أحمر) المتقطع مكعبات صغيرة على الكبد والقوانص.
10. إضافة الملح حسب الرغبة.
11. إضافة نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
12. إضافة نصف معلقة صغيرة من الكمون المطحون.
13. إضافة نصف معلقه صغيرة من البهارات.
14. ثم نقوم بتقليب المكونات جيدا.
15. ثم نقوم بنزول ربع طوب ماء على المكونات ونتركها على نار متوسطة حتى تستوى الكبد والقوانص.
16. تحضير طبق لتقديم الكبد والقوانص للطعام.

تحدثنا عن  طريقة عمل الكبد والقوانص، وتحدثنا عن أهم طريقه لعمل الكبد والقوانص، وتحدثنا عن محبين الكبد والقوانص من أسهل وأسرع الطرق، وأبسط الطرق بمكون أتبسيطه جدا، الكبد والقوانص من الوجبات المفضلة لدى الكثير، ويوجد طرق كثيرة لعمل الكبد والقوانص ويوجد كل مكوناتها بالمنزل.