بطعم مختلف اعملي فول بالجبنة بشكل رائع وطريقة بسيطة لسحور مميز
يعد الفول بالجبنة من الأطباق الشهية المشهورة المصرية التي يقبل عليها الكثيرين وخاصتا في شهر رمضان حيث يتم تقديمه على السحور بجانب السلطات، وهنا سوف نقدمه بطريقة بسيطة ومختلفة حتى تستطيع ست البيت تحضيره في المنزل باشكال مختلفة، كما يتكون هذا الطبق من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الفول والجبن والبطاطس ويعرف عن البطاطس بفوائده الكثيرة للجسم، كما أن طريقة إعداد هذا الطبق لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل فول بالجبنة بطعم رائع في البيت.
مقادير عمل فول بالجبنة
يحتوي الفول بالجبنة على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- ٢ كوب من الفول المدمس.
- جبنة موتزاريلا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- جبنة شيدر مبشورة.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ٢ حبات من البطاطس مقطع مكعبات.
- رشة من الملح.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير طبق فول بالجبنة بطعم رائع ومميز وبشكل بسيط يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نحضر طاسة على النار ونقوم بوضع ملاعق الزبدة ونتركها تسخن، ثم نقوم بإضافة الفول ونتركه ليسخن.
- بعد ذلك نقوم بقلي البطاطس ووضعه على الفول مع رشة من الملح والفلفل الأسود.
- ثم نرش وجهها بالجبن وندخلها الفرن ونشعل عليها الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي.
- بعد ذلك نخرجها من الفرن وتصبح جاهزة للتقديم وبهذا نكون قد قدمنا أحلى طبق فول بالجبنة لأحلى مشاهدين ومتابعين وبالهنا والشفا.
فوائد الفول المدمس للجسم
يحتوي الفول المدمس على فوائد كثيرة للجسم هيا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
- يحتوي الفول على فيتامين ب الذى يعمل على تقوية الأعصاب وتقوية الشعر.
- يقاوم أنواع من السرطانات ويعمل على مقاومة الشيخوخة.
- يحتوي على الحديد الى يفيد في الوقاية من الانيميا.
- يأتي عنصر الفوسفور الذى يساعد في تقوية العظام والأسنان.
- يعمل على تقوية المناعة والوقاية من مرض السكري.
- يحمي الجسم من السكتة الدماغية ويقي من الكثير من الأمراض.
نصائح مفيدة لحفظ البطاطس
هناك عدة نصائح يجب مراعاتها عند حفظ البطاطس لأن له شروط معينة في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- عدم تعريض البطاطس للشمس لأنه يتحول اللون الأخضر وهي مادة سامة.
- يجب حفظه في مكان بارد وجاف ولا تقل درجة حرارة المكان عن ١٠ درجات تقريباً.
- عدم حفظ البطاطس في الثلاجة لأنها تؤدي إلى ظهور رائحة كريهة.
- تجب حفظ البطاطس بجانب البصل لأنه يؤدي إلى تعفنه.
- يمكن الإحتفاظ بالبطاطس لمدة لا تقل عن شهرين.
تعليقات