طريقة عمل كنافة تشيز كيك في المنزل بطريقة مميزة
طريقة عمل كنافة كيك في المنزل يحب كثير من الأشخاص تناول الحلويات وخاصة في شهر رمضان وبالتالي تهتم سيدات البيوت بتجهيز أشهى أنواع الحلويات المفضلة للجميع وخاصة تشيز كيك التي يعشقها الكبار والصغار، لهذا سوف نوضح لكم من خلال السطور القادمة طريقة عمل كنافة تشيز كيك بالمكونات والخطوات المطلوبة لتجهيزها بمذاق شهي ولذيذ.
عمل كنافة تشيز كيك
المكونات،
مربي فراولة
كريمة مخفوقة
كنافة محمرة
لبن محلى مكثف
قشطة
جبنه كريمي
فانيليا سائلة
مقادير الشربات،
اثنين كوب سكر
كوب ماء
ملعقة من الليمون
قليل من الفانيليا أو ماء الورد
طريقة تحضير الشربات
يتم تجهيز وعاء مناسب ووضعه على النار وإضافة السكر والماء وتقلب المكونات مع بعضها حتى يذوب السكر وبعد أن يصل إلى مرحلة الغليان نقوم بوضع ملعقة من عصير الليمون ويدهن ويترك لمدة دقيقتين ثم يتم رفعه من على النار ووضع قليل من ماء الورد أو الفانيليا ويترك جانبا لحين الاستخدام.
طريقة عمل كنافة تشيز كيك
في الخطوة الأولى نقوم بتجهيز وعاء مناسب ونضع فيه اللبن المكثف والقشطة وتقلب المكونات مع الاستمرار في عملية الخفق ثم اضافة الجبنة الكريمي والفانيليا مع الاستمرار في عملية التقليب ونقوم بإضافة المربى المخفوق.
في الخطوة التالية يتم وضع الكنافة في طبق التقديم ولكن ينبغي قبل ذلك أن يتم تقليب الكنافة على النار لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونها ذهبي وإضافة ملعقة من السمنة بعد ذلك نبدأ بإضافة الشربات فوق الكنافة ثم أضافت هذا الخليط.
وفي الخطوة التالية نقوم بإضافة الكريمة المخفوقة والفراولة المقطعة لتزيين كنافة تشيز كيك وبعد ذلك يتم حفظها في الثلاجة على الأقل لمدة ساعتين وبعد ذلك يتم إخراجها وتقطيعها ووضعها في أطباق التقديم و تناولها بجانب العصائر الطبيعية وبالهناء والشفاء.
تعليقات