صحي ومفيد.. الزبادي في الميكروويف مضبوط وكريمي وزى القشطة بطريقة سريعة

طريقة عمل الزبادي في الميكروويف من الطرق البسيطة والسهلة والاقتصادية، ولأننا نحتاج إلى شراء الزبادي كل يوم بالأخص في شهر رمضان مع السحور فسوف ندفع مبالغ كبيرة بها، ولكن مع طريقة الزبادي هذه تستطيعين توفير مصروف المنزل وتحضيرها في المنزل بأقل المكونات ولن تستغرق وقتاً طويلاً في التحضير، فقط تابعي القراءة لتتعرفي على الطريقة.

الزبادي في الميكروويف

من أهم مميزات تحضير الزبادي في المنزل أنها ستكون بكميات كبيرة وستكونين متأكدة من نظافة مكوناتها ولن تكلفك مبالغ كبيرة، ونحن سوف نتابع معك الطريقة خطوة بخطوة لعمل الزبادي البيتي دون أخطاء، والطريقة تكون:

طريقة عمل الزبادي في البيت

المكونات:

  • 1 لتر من الحليب وهو بمقدار 4 أكواب.
  • علبة الزبادي الجاهزة.

طريقة التحضير:

  • نقوم بتدفئة الحليب أولاً على النار حتى دمع العين.
  • بعد ذلك نقوم بوضع كوب من الزبادي الجاهز عليه بمقدار كوب زبادي لكل لتر حليب.
  • أو يمكن وضع معلقة زبادي لكل كوب، على سبيل المثال إذا كان 4 أكواب فسيتم وضع 4 ملاعق من الزبادي وهكذا.
  • بعد ذلك يتم تقليب الحليب مع الزبادي جيداً يتم وضعهم في أكواب.
  • ويمكن إضافة أي فاكهة تحبينها مهروسة للحليب ان كنتي تريدن عمل زبادي بالفواكه.
  • ثم توضع بعد ذلك أكواب الزبادي في الميكروويف ويتم تشغيله لمدة دقيقتين على وضع الطهى العادي.
  • بعد ذلك يترك بداخل الميكروويف لمدة 4 ساعات دون أن نفتح عليها باب الميكروويف.
  • ثم وبعد قضاء ال 4 ساعات يتم إخراج الزبادي ومن ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
  • بعد ذلك يمكن وضع العسل أو السكر عليه حسب الرغبة.
  • ولكن من المهم أن تعرفي أن الزبادي لا يتم الاحتفاظ به لمدة أكثر من 3 أيام.

القيمة الغذائية للزبادي

إن الزبادي تحتوي على عناصر غذائية كثيرة ولها فوائد كبيرة للإنسان، لذلك هي مفيدة جدا للأطفال والكبار ويفضل تناولها في سن بناء الجسم وبناء العظام، ولذلك فيجب أن تعرف أن كل 100جرام من الزبادي يحتوي على:

  • 0.05 مليجرام من الحديد.
  • 121 مليجرام من الكالسيوم.
  • 13 مليجرام من الكوليسترول.
  • 4.66 مليجرام من الكربوهيدرات.
  • 3.25 جرام من الدهون.
  • 3.47 جرام من البروتينات.

قد تعرفنا اليوم على طريقة عمل الزبادي في الميكروويف بأسهل الخطوات، كما أننا تعرفنا على العناصر الغذائية التي تحتوي عليها الزبادي لمعرفة مدى أهميتها وكيف تكون فوائدها للأطفال، ونلتقي في وصفات اخرى المرة القادمة.