الحنيذ السعودي باللحم والأرز وطريقه تحضيره بالمنزل بسهوله ومعرفه المقادير اللازمة
الحنيذ السعودي باللحم والأرز من اهم الوجبات التي يتم تحضيرها علي مائده فطور رمضان والتي تعتبر من احلي واطعم الوجبات الرمضانية. كما ثار التساؤل كثيرا علي الوجبة عبر مواقع التواصل الاجتماعي وعن طريقه تحضيرها بالمنزل والتي يحبها الكثير من الأشخاص. بالاضافه إلي ذلك أيضا ثار التساؤل عن الوجبات الأخري بمناسبه شهر رمضان المبارك والتي يتم تقديمها علي الفطار والتي من اهم هذه الوجبات. ستيك الدجاج المحمر بالمقلاة ومعرفه المقادير اللازمة وكيفيه تحضير الوجبة بالخطوات الصحيحة. كما تم التساؤل أيضا عن طريقه تحضير السينابون في المنزل ومعرفه المقادير اللازمة وكيفيه تحضيره بالخطوات الصحيحة. والآن ومن خلال هذه المقالة سوف نقوم بشرح وتوضيح الوجبة بالتفصيل ومعرفه اهم المقادير اللازمة لتحضير الوجبة. كما سوف نقوم أيضا بشرح طريقه وخطوات تحضير الوجبة الصحيحة بالتفصيل.
الحنيذ السعودي باللحم والأرز
المطبخ السعودي من اهم المطابخ العربية والذي يقدم العديد من اشهي الوجبات والحلويات السعودية. ومن ضمن هذه الوجبات وجبه الحنيذ السعودي والذي يعتبر من اهم الوجبات التي يتناولها السعوديين. والتي يتم تحضيرها أيضا بالمنزل في خلال 60 دقيقه. كما تكفي الوجبة إلي 4 أشخاص بالمقادير التي سوف نقوم بشرحها.
مقادير الحنيذ السعودي
كما سوف نقوم أيضا بتوضيح مقادير وجيه الحنيذ السعودي باللحم والأرز عن طريق اتباع النقاط الأتية:
- كيلو من اللحم ويتم تقطيعه و 2كوب من الأرز ويتم نقعه بالماء.
- 2 جزر مبشور وجبتين من فلفل الرومي ويتم تقطيعه.
- 4 ملاعق زيت زيتون ونصف كوب لوز و 4 أكواب مرق دجاج.
- 4 حبات حبهان و 4 حبات قرنفل.
- 10 حبات فلفل اسود وورقتين عنب.
- ملعقه زنجبيل وقطعه فحم مشتعله.
طريقه تحضير الحنيذ السعودي
بالاضافه إلي ذل سوف نقوم بتوضيح طريقه تحضير الحنيذ السعودي باللحم والأرز عن طريق الخطوات الأتية:
- يتم وضع ورق العنب والفلفل الأسود والقرنفل و الحبهان و الزنجبيل في مطحنه حتي تصبح بودره.
- إضافة ملعقتين من زيت الزيتون وكوب ماء ورشه ملح وخلطهم مع بعض حتي تتداخل المكونات.
- يتم وضع مزيج التوابل علي اللحم وخلطهم ووضعهم علي نار متوسطه.
- في قدر اخر يتم وضع مرقه الدجاج مع الأرز وتركه علي النار ثم إضافة الجزر وشرائح الفلفل.
تعليقات