ملعقة واحدة لفك الفراخ المجمدة وتحويلها إلي فراخ طازة حتي لو مجمدة من سنة لن تصدقي النتيجة

ارتفعت الأسعار في الفترة الأخيرة بشكل كبير, وهذا ما جعل أسعار الفراخ بدورها ترتفع ولذلك اتجه الجميع الي شراء الفراخ المجمدة وذلك لأن أسعارها أرخص من الفراخ الطازجة ولكن يعاني الجميع من تغير في طعمها بسبب التجمد وهذا ما جعل الكثير يبحثن عن طريقة سهلة تساعد في تفكيك الفراخ المجمدة بشكل سريع والحفاظ على طعمها مثل الطازجة, والتخلص من أي رائحة غير محببة موجودة بها, لذلك خلال السطور التالية سنوضح أسهل طريقة لتفكيك الفراخ المجمدة في البيت في 5 دقائق فقط وجعلها مثل الطازجة تمامًا.

أسهل طريقة لجعل الفراخ المجمدة تتفكك وتصبح طازجة في 5 دقائق

يواجه الكثير مشكلة عند استخدام الفراخ المجمدة وهي أنها تستغرق وقت طويل حتى تتفكك يصل الي أكثر من أربع ساعات بحانب أن طعمها يتغير بسبب أن عملية التجمد تغير من الانسجة ووجود رائحة زفارة بها, ولكن يمكن حل كل هذه المشاكل بسهولة باستخدام الملح الخشن حيث أنه من المكونات السحرية التي تساعد في تسريع عملية ذوبان جزيئات الثلج وتعمل تفكك الفراخ في 5 دقائق كما أنه تحولها الي فراخ طازجة دون أن يكون طعمها مختلف, ويساعد الملح أيضا في أمتصاص أي رائحة زفارة موجودة في الفراخ بسهولة ويتم استخدامه عن طريق تدليك الفراخ بمعلقة من الملح الخشن ويترك عليها حتى تتفكك تمامًا.

أفضل طريقة لطهي الفراخ في البيت بشكل صحي

هناك العديد من الطرق التي يمكن طهي الدجاج بها ولكن من أكثر الطرق الصحية هي الطريقة الآتية:-

• يتم تنظيف الفراخ جيدا وتوضع في اناء به معلقة من الزيت الساخن وتترك حتى يتحول لونها ولا يجب تقليبها في هذه الخطوة حتى لا تفرز السوائل الموجودة بها
• يضاف عليها كمية من شرائح البصل وكمية من ورق اللورا وثلاث فصوص حبهان وثلاث فصوص مستكة.
• يقلب في هذه المرحلة الفراخ جيدًا وبعد ذلك يوضع عليها معلقة من الملح والفلفل الأسود.
• تغطي الفراخ بكمية من الماء المغلي وتقلب كل فترة حتى تنضج تمامًا وبعد ذلك تصفي من الشوربة ويتم تقديمها.

تحتاج دائما خلال فترة رمضان الي استخدم وفك الفراخ المجمدة ولكي تحصلي على فراخ طازة في خلال دقائق يمكن استعمال الخلطة التي قمت بذكرها في المقال وايضا التخلص من الزفارة الموجودة بداخل الفراخ عن طريق استخدام كوب من الدقيق تغطية الفراخ ثم قومي بوضع الفراخ في ماي به خل وملح ونظيفة من الدقيق الموجود مع الزفارة نهائيا

تحذير من الصحة العالمية والأطباء به غسل الدجاج قبل الطهي بالماء حيث أن هذه الطريقة لا نزيل جميع الجراثبم الموجودة في الدجاج بصورة كبيرة وصحية حيث تساهم في جعل آلفراخ عبر صحية لتناولها ولذلك يجب معرفة الطريقة التي يحب أن تقومي بغسل آلفراخ من أجلها قوكب فوراااا يوضع الفراخ في خل وملح وفلفل ثم قومي بوضع الماء الدافئ حيث يساهم بصورة كبيرة جدا في التخلص من الزفارة نهائيا ،يمكن تنظيف الفراخ من الزفارة بكل سهولة بإستخدام هذه الطريقة السحرية قومي أولا بوضع الفراخ في اناء عميق وضع كمية من الملح الخشن وربع كوب من الخل وثلاث شقق ملاعق من عصير الليمون ثم فومي بفرك الدجاج بهذه الخلطة الجبارة سوف تلاحظين إذابة الفراخ من الثلج بشكل نهائي والتخلص من الزفارة يمكن استعمال هذه الوصفة السحرية للتخلص من زفارة الفراخ واللحوم بشكل نهائي