تعرفي علي طريقة عمل ياميش رمضان بقمر الدين في المنزل وبخطوات بسيطة وسريعة
عند قدوم شهر رمضان، تهتم كل الامهات بالمشروبات الرمضانية اللذيذة، والتي اعتداد جميع المصريين على تناولها وقت الإفطار، ولذلك يبحث البعض عن طريقة عمل الياميش الذي يتكون من مجموعة من الفواكه الجافة مع قمر الدين ليصبح من اجمل والذ المشروبات التي تقدم، والان تابعونا لمعرفة كيفية إعداد ياميش رمضان في خطوات بسيطة.
ياميش رمضان هو مشروب رمضان الرسمي الذي لابد من تواجدها على كل مائدة إفطار، فهو عبارة عن بعض المكونات التي نعشقها ويحب تناولها الكثير من الناس، كما أنه يحتوي على الكثير من الفوائد ويمنح الجسم الطاقة والنشاط التي يفتقدها الجسم وقت الصيام، ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم كيفية عمل وتقديم يانيس رمضان بشكل مميز، تابعونا لمعرفة التفاصيل.
طريقة عمل ياميش رمضان بقمر الدين
قمر الدين من أهم العصائر اللذيذة والمفيدة التي اعتدنا على تناولها في رمضان بشكل دائم، فلا يخلو بيت من وجودة في هذا الشهر الكريم، ويمكن تناوله كعصير منفرد، كما يمكن خلطه مع باقي مكونات الخشاف المتميز، ليصبح من أهم أنواع العصائر التي تقدم في مائدة الإفطار وطريقة عمل ياميش رمضان بقمر الدين هي كالاتي:
المكونات
- نصف لفة من القمر الدين.
- كوب من التمر.
- ربع كوب من المشمشية المقطعة.
- خمس حبات من التين المجفف.
- ربع كوب من القرصيا.
- ملعقتين كبار من الزبيب.
- كمية كافية من المياه.
طريقة التحضير والتقديم
- احضري نصف لفة قمر الدين، واستخدمي المقص في قصها شرائح مناسبة الحجم.
- انقعي قمر الدين في وعاء ويتم تغطيتها بالماء بالكامل.
- اتركيها من الصباح ولمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
- قلبي قمر الدين في الوعاء جيدًا حتى يذوب تمامًا ولا مون هناك أي تكتلات قد تكون متراكمة بداخل المياه.
- بعد الانتهاء اغسلي التمر جيدًا ثم قومي بإذاله النواه من كل الكمية التي تم تجهيزها.
- أضيفي التمر أيضًا إلى الياميش.
- بعد ذلك يتم تقطيع القراصيا، وإزالة النواه منها أيضًا.
- ثم تقطع المشمشية قطع مناسبة.
- يتم إضافة كلًا منهم إلى خليط الخشاف الان.
- جهازي التين المجفف، ويتم تقطيعه أيضًا وإضافته.
- قلبي كل هذه المكونات مع بعض جيدًا ويترك بعد ذلك من وقت العصر وحتى وقت الإفطار.
- مع مراعاه عدم وضع سكر تمامًا في الياميش فكل هذه الفاكهه الجافه تحتوي على السكر المطلوب لجعل طعمه حلو ولا يحتاج لأي سكر.
- يتم تقديم الياميش في كاسات، ويتم تناولها وقت اذان المغرب للإفطار.
من خلال المقال قد تعرفنا على أفضل الوصفات الرمضانية الشهية، والتي قد ينتظر تناولها الكثير من الناس من العام للعام، لذلك يمكن تقديم ياميش رمضان المميز بقمر الدنيا في أيام رمضان والاستمتاع بالطعم الرائع المميز بأقل مجهود، وفي أقل وقت لا يتعدى الدقائق المعدودة، وسوف يستمتع به الجميع الكبار والصغار.
تعليقات