سحور دايت أطباق خفيفة طوال شهر رمضان

مع اقتراب أو سحور في شهر رمضان المبارك يبحث العديد من الأشخاص ممن يتبعون حمية عن أفكار سحور دايت حتى يتمكنوا من تحضير طبق شهي مغذي ومشبع في نفس الوقت ويحتوي على أقل قدر من السعرات الحرارية، جمعنا لكم في هذا المقال أكثر من فكرة للسحور فتابعونا لتعرفوا كيفية تحضير تلك الأطباق.

سحور دايت

سلطة الأفوكادو والطماطم:

المقادير:

• ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الفريش المفرومة.
• حبة من الخيارصغيرة الحجم مقطعة شرائح.
• ثلث كوب حبوب ذرة المسلوقة.
• ثلاث حبات من الأفوكادو المقطعة إلى مكعبات.
• ثمرتان من الطماطم المقطعة شرائح.
• رشة من ملح الطعام الأبيض.
• رشة من الفلفل الأسود المطحون ناعم.
• بصلة حمراء أو خضراء مقطعة حلقات.
• عصير ليمونة واحدة كبيرة.
• ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ناعم.
• ربع كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز.

خطوات تحضير السلطة:

1. في طبق عميق ضعي كل الخضار المقطع شرائح.
2. أضيفي الكزبرة والذرة وقلبي.
3. يضاف عصير الليمون والكمون والملح والفلفل والزيت وقلبي.
4. تقدم السلطة طازجة قدر الإمكان مع مصدر بروتين كالبيض المسلوق.

البيض بالسبانخ طبق سحور دايت:

المقادير:

• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• نصف كوب من أوراق السبانخ الطازجة.
• نصف كوب من الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة.
• ملح وفلفل.
• رغيف من الخبز الأسمر المحمص مقسم نصفين.
• بيضتان كبيرتان.

خطوات تحضير الطبق:

1. يتم خفق البيض ثم يضاف إليه المح والفلفل ويقلب.
2. يسخن الزيت في مقلاه غير لاصقة كالتيفال على النار ثم يضاف البيض.
3. يقلب البيض لمدة دقيقتان ثم يضاف إليه السبانخ.
4. أضيفي حبات الطماطم المقطعة وقلبي.
5. اتركي الخليط ينضج معاً لعدة دقائق.
6. بالملعقة ينقل الخليط إلى الخبز المحمص بعد تقطيعه إلى جزئين.
7. يتم تشويح الخبز قليلاً في نفس المقلاه مكان البيض ثم يقدم.

طبق البطاطس بالبيض:

• حبتان كبيرتان من البطاطس.
• ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• بيضتان كبيرتان.
• ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

الخطوات:

1. توضع البطاطس في صينية مفروشة بورق الزبدة.
2. يضاف إليها زيت الزيتون.
3. يضاف إليها الملح والفلفل وتخبز في الفرن.
4. يتم صنع دوائر داخل كل قطعة بطاطس ثم يوضع البيض فيها.
5. أضيفي رشمة من الملح والفلفل والثوم المفروم في كل حبة.
6. يخبز في الفرن ثم يقدم.