ضاع عمرنا بنعمل محشي الكوسا غلط هتقورى اكتر من 5 كيلو بسرعة الصاروخ بدون مقوار في دقيقة واحدة فقط

الكوسا من الخضروات التي تحتاج الى دقة في تقريرها لانها من الخضروات سريعة التلف لأنها رقيقة وضعيفة، ولكن من المحاشى المميزة التي يحبها الجميع، كما أن الكوسا مصدر غني بالحديد والألياف التي تسهل عملية الهضم، وتغذية الاطفال، و تجد النساء صعوبة في تجهيزها ولكن يمكنك تقوير أكثر من خمسة كيلو من الكوسا بسرعة الصاروخ بدون استخدام المقوار في دقيقة واحدة وبدون مجهود، كما أنك سوف تحصل على نتائج مذهلة.

كيفية تقوير خمسة كيلو كوسا بسرعة الصاروخ في المنزل:

هناك طريقة سوف تجعلك تغير من الطرق المعتادة في تقوير الكوسا ستجعلك تقوري كمية كبيرة بأقل وقت والأدوات موجودة في كل بيت:
احضري خمسة كيلو من الكوسا اول أكثر حسب الكمية التي ترغبين في تحضيرها.

• اختاري ثمار الكوسة متوسطة الحجم وابتعدي عن الكبيرة.
• يجب أن تكون الكوسا طازجة حتي لا تتكسر أثناء التقوير.
• فقط باستخدام الشوكة والسكينة الخاصة بتقطيع الطعام على المائدة نظفي الكوسا.
• قومي بعمل فتحة في الكوسا بعد إزالة الجزء الموجود في الأعلى.
• وفرغي قلب الكوسا باستخدام السكينة.
• ضعي الشوكة في منتصف الكوسا وقومي بتحريكها لتتخلصي من قلب الكوسا.

طريقة عمل محشي الكوسا:

• اغسلي كمية الأرز المناسبة لكمية الكوسا التي قومتي بتقويرها.
• ضعي البصل مع الصلصة علي النار واضيفي ملعقة كبيرة من السمنة.
• ضعي البهارات المفضلة لديك.
• قطعي الخضار وضعيه على باقي المكونات، اخلطي المكونات جيدا.
• ضعي خليط الأرز في الموسى وقومي برصها في صينية غويطة.
• أضيفي الشوربة إلى أن تصل إلي مستوي الكوسا.
• ضعي الكوسا في فرن ساخن وبعدها نخفض مستوى النار.
• بعد أن تبدأ الشوربة بالانخفاض اجعلي النار هادئة جدا.
• بعدها شغلي الشواية لتأخذ لون من الوجه.