طريقة إعداد بسبوسة البرتقال الرائعة بوصفة تفصيلية لأطعم حلو على مائدة الإفطار في رمضان

طريقة إعداد بسبوسة البرتقال الرائعة، البسبوسة من الحلوة اللذيذة ولها طعم رائع وهناك الكثير من طرق عمل البسبوسة مثل بسبوسة الكريمة وبسبوسة الشكولاته والعديد من أنواع البسبوسة، ولكن معنا سنتعلم عمل بسبوسة البرتقال الشهية التي تتميز بطعم مختلف عن باقي أنواع البسبوسة.

وصفات الشوفان للتخسيس.. وصفات رائعة الطعم ومشبعة لأطول فترة وتزيد من معدل حرق الدهون

طريقة عمل بسبوسة البرتقال

هناك العديد من طرق عمل بسبوسة البرتقال ومنها ما يلي لعمل بسبوسة البرتقال

المكونات المطلوبة

  • مكونات صوص البرتقال لتزين البسبوسة
  • كوب ونصف عصير برتقال.
  • ٤ ملاعق بشر قشر البرتقال.
  • ٣ اكواب من السكر.
  • ٣ اكواب ماء.

مكونات البسبوسة

  • كوب ونصف زيت.
  • كوب ونصف للبن.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ٣ اكواب من السميد.
  • ٣ بيضات.
  • كوب ونصف سكر.

طريقة تحضير صوص البرتقال

نقوم بوضع السكر والماء في وعاء ثم يرفع على النار ويترك لمدة عشر دقائق ثم نقوم برفعه من على النار ثم نقوم بوضع بشر قشر البرتقال مع عصير البرتقال ويقلب جيدًا حتي تتجانس المكونات بعضها لبعض.

طريقة تحضير بسبوسة البرتقال

  1. نقوم بوضع البيض مع الزيت والسكر في وعاء ويخفض جيدًا ثم بعد ذلك يضاف اللبن ويضرب مرة اخرى حتي تتجانس المكونات ثم نقوم بوضع السميد والبيكنج بودر على الخليط ويقلب جيدًا.
  2. بعد ذلك نضع الخليط في صنية ممسوحة بالزبدة والزيت ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتى النضح حتي يحمر وجه البسبوسة، وبعد خروج البسبوسة من الفرن تترك عشر دقائق ثم نقوم بوضع صوص البرتقال عليها مع المكسرات وبالهنا والشفا.

طريقة أخرى لعمل بسبوسة البرتقال

المكونات المطلوبة

  • ٢ كوب من السميد مع ملعقة بيكنج بودر.
  • ثلاث ملاعق ذبدة.
  • كوب زبادي.

مكونات شربات السكر

  • ٢ كوب ماء.
  • ٢ كوب سكر.
  • ملعقتان من بشر قشر البرتقال.
  • نصف كوب برتقال.

طريقة تحضير شربات السكر

نقوم بوضع السكر والماء على النار لمدة عشر دقائق ثم نقوم بوضع بشر قشر البرتقال وعصير البرتقال ويقلب جيدًا لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار.

طريقة تحضير البسبوسة

  1. نقوم بوضع الزبادي مع الذبدة ويقلب حتي تصبح كريمة ثم نقوم بوضع السميد والبيكنج بودر ويقلب جيدًا حتي تتجانس المكونات، ثم نقوم بوضع الخليط في صنية ممسوحة بالذبده ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتي السوى.
  2. وعند خروجها من الفرن مباشرة نقوم بوضع شربات السكر عليها وتقدم، وبالهنا والشفا.