أسرار إعداد طاجن الفراخ اللذيذ ونصائح التتبيل الأنجح لعمل أشهى طاجن دجاج

أسرار إعداد طاجن الفراخ، الكثير يعشق تناول الفراخ وذلك لأنها تمتاز بمذاقها الشهي، فضلا عن أنها سهلة الاعداد ويمكن تقديمها على طاولة الغذاء في جميع المناسبات، لذا قررنا أن نشرح لكم الطريقة السهلة التي يمكن اتباعها أثناء إعداد هذا الطاجن، ويمكنك معرفة أهم النصائح المقدمة لكم لتحصل على أفضل التكاتف المتبعة أثناء إعداد وتحضير طاجن الفراخ.

أقوى كرياتين طبيعي 100% لفرد الشعر المجعد مهما كان عنيدا

مكونات طاجن الفراخ

  • إحضار دجاجة واحدة ويجب أن تكون مقسمة على هيئة اربع أجزاء.
  • إحضار أربع ثمرات من الطماطم الحمراء المفرومة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة واحدة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة واحدة من الكاري.

طريقة التحضير

  1. نحضر إناء واسع ونضيف فيه كلا من الطماطم والملح والفلفل الأسود وكذلك البصل ويتم تقليب هذه المكونات جيدا.
  2. نحضر الفراخ ومن ثم نضعها داخل هذه الخلطة ونتأكد من أنها امتزجت جيدا مع بعضها البعض.
  3. القيام بتجهيز الفرن وضبطه على درجة حرارة متوسطة.
  4. فيما بعد إدخال الطاجن إلى الفرن ونتركه حتى يستوي لمدة تصل إلى 30 دقيقة.
  5. بعد أن يتم تحمير الطاجن من كافة النواحي يتم إخراجه من الفرن مباشرة ويكون جاهز للتقديم بهذا الشكل.
  6. يمكن تقديم طاجن الفراخ بجانب الأرز الأبيض المسلوق وطبق من السلطة والمخلل.

نصائح لعمل طاجن الفراخ

توجد الكثير من النصائح ومن أهم بعض النصائح التي نقدمها لكم لكي تتمكنوا من إعداد أفضل طاجن فراخ يمكن إعداده في المنزل، وأهم هذه النصائح:-

  • في البداية لابد من توفير كافة البهارات اللازمة لإعداد هذا الطاجن وذلك لإكسابه طعم ومذاق خاص.
  • حيث أنه يجب أن يتم تجهيز الفرن وأن يكون ساخن لكي يتم وضع الطاجن فيه مباشرة فور إكماله.
  • كما أنه يمكنك ترك الفراخ وسط التتبيلة لمدة طويلة لكي تأخذ الطعم الخاص بالتتبيلة.