اوعي تشتري السمنة البلدي تاني.. بكيلو حليب أعملي 2 كيلو سمنه فلاحي بطعم أحلي وأوفر من الجاهزة
طريقة عمل السمنه البلدي بكيلو حليب نتابعها من خلال الآتي في تلك الفقرات التي نهتم فيها بعرض كل ما يخص تحضير مكون السمن البلدي الطبيعي، حيث أن ربة المنزل لا غنى لها عن استعمال السمن، والسمن الصناعي له العديد من المخاطر الصحية، لذا فقد دعت الحاجة إلى استعمال مكونات طبيعية لها القدرة على أن تساعد ربة المنزل في استخراج السمن البلدي الطبيعي، ومن أهم المكونات ما سنتابعه من خلال هذا التقرير الآتي، حيث نوفر لكِ مكونات السمن الطبيعية لعملها في منزلك بأقل التكاليف.
طريقة عمل السمنه البلدي بكيلو حليب
طريقة السمنة البلدي فقط باستعمال كيلو حليب مع مكونات أخرى تساعد في استخراج السمن من الحليب بكل سهولة، ولا بد من أن تقوم ربة المنزل باتباع بعض الخطوات البسيطة، والتي تساعد في عمل هذا النوع من السمن، والذي يقلل من استعمال السمن الصناعي والذي يحوي العديد من المكونات الضارة بالجسم حال استعماله في الطهي، ووصفة السمن البلدي من الوصفات التي يسهل اتباع مكوناتها لتكون متوفرة وتدخل في طهي مختلف الوصفات من المخبوزات والمأكولات وألذ أطباق الحلى الشرقي المميزة وفيما يلي المزيد عن طرقة عمل السمن بالمنزل.
مكونات عمل مزيل عرق
من الممكن أن يتم عمل السمن البلدي في البيت وبأقل تكلفة وهذا من خلال الاستعانة بمكونات مع الحليب نتابعها فيما يلي:
- لتر من الحليب.
- مكعبات من الثلج.
- زجاجتان فارغتان.
- وعاء ملائم.
- قدر مناسب.
- رشة من الملح.
- برطمان محكم الغلق.
طريقة التحضير لوصفة السمن البلدي
من الممكن أن يتم التحضير لوصفة من السمن الطبيعي من خلال الاستعانة بخطوات بسيطة نتابعها فيما يلي:
- الخطوة الأولى تكون من خلال وضع الحليب في الزجاجتين الفارغتين.
- يتم إحكام الغلق للحليب وتركه بالمطبخ.
- يتم وضع الحليب بعد رجه جيدا في الوعاء البلاستيك بعد أن قطع ونشطت فيه البكتيريا النافعة التي حولته لكتل من الحليب.
- التقليب المستمر للحليب القاطع مع مكعبات الثلج وهذا ما يساعد في استخراج الزبد الطبيعي بشكل أسرع من الحليب.
- قومي بتصفية الزبد تماما ووضعه بقدر ملائم لتحويله للسمن، ويعبأ السمن بعدها في البرطمان الملائم.
تعليقات