طريقة عمل بسكويت بالتمر بخطوات سهلة ومذاق مختلف
طريقة عمل بسكويت بالتمر يعتبر البسكويت بالتمر من أكثر الحلويات التي يكثر من تناولها الكثير من الأشخاص والتي يمكن تناولها بجانب كوب من الشاي أو القهوة المميز، لهذا سوف نوضح لكم من خلال السطور القادمة طريقة عمل بسكويت بالتمر في المنزل بمكونات خطوات سهلة وبسيطه ويمكن تقديمه للأطفال عند الذهاب إلى المدارس لتناول بجانب وجبة الإفطار أو بدل تجهيز السندوتشات بجانب العصائر الطبيعية وذلك على حسب الرغبة واليكم. الخطوات والمكونات
طريقة عمل بسكويت بالتمر
المكونات، كوب من الدقيق ونصف كوب من السكر البودره واثنين بيضة وربع ملعقة بنكهه البرتقال وملعقة من اللبن البودره وقليل من الملح ونصف ملعقة من البيكينج باودر وكوب من الزبدة.
الحشو ، تمر طري أو عجوة مفرومة.
تزين الوجه، بيضة واحدة وسوداني وربع كوب من السمسم وفانيليا بنكهه البرتقال.
طريقة تجهيز بسكويت بالتمر
يتم تجهيز وعاء مناسب لوضع فيه الدقيق والزبدة والبيض ونصف كوب السكر البودر وتقلب المكونات مع بعضها ثم نبدأ بوضع اللبن البودرة والفانيليا والملح والبيكنج باودر وتخلط المكونات مع بعضها حتى تصبح ومتجانسة.
في الخطوة التالية يتم البدء لتشكيل البسكويت على شكل دوائر ويتم وضع فيهم قطعه متوسطة من على التمر أو العجوة مفرومة ويتم تشكيل البسكويت بعد ذلك ووضعه فى صينية الفرن بعد دهنها بقليل من الزبدة أو السمنة.
ثم نضع على الوجه البيض والفانيليا بعد خفق المكونات مع بعضها ويضاف السمسم والسوداني المجروش يتم وضعه في الفرن على نار متوسطة لمدة عشرون دقيقة أو أقل حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي، وبعد ذلك يتم إخراجه ويترك حتى يبرد ثم يتم تناوله بكميات الشاي أو القهوة أو العصائر الطبيعية عند تقديمه للأطفال وبالهناء والشفاء.
تعليقات