لو عندك كوباية شعرية وملعقتين نشا تعالي اقولك هنعمل بيهم اية مش هتبطلي تعمليها لولادك
المهلبية بالشعرية من الحلويات التي من اليسير تحضيرها بكل سهولة وعمل أفضل مزيج من المهلبية من هذا النوع يعد بسيط ومن خلال الاستعانة بالمكونات الآتية يكون من اليسير على مختلف ربات البيوت أن تقمن بالتحضير السريع لهذا النوع من الحلوى، ومن خلال الآتي في تلك الفقرات القادمة نتحدث بالتفصيل عن أهم المكونات الأساسية والتي لا بد وأن تكون متوفرة للحصول على المهلبية وتحضيرها بأسهل الطرق لتقديمها للأطفال حيث تعد من أبسط وصفات الحلوى المغذية للأطفال، وفيما يلي نوضح الطريقة البسيطة لتحضير تلك الوصفة من الحلوى الشرقية.
مكونات إعداد حلوي المهلبية بالشعرية
يمكنك إعداد أفضل نوع من أنواع الحلوى الشرقية، وهذا ما يكون من خلال الاستعمال لمكونات بسيطة نتعرف عليها فيما يلي ومن الممكن الاعتماد عليها لتحضير مزيج ناعم بقوام كريمي مميز بطعم ومذاق متميز، ومن أهم المكونات ما يلي في النقاط القادمة، من الممكن أن تقومي بتحضير الوصفة من المهلبية من خلال الاستعانة بالمكونات الآتية:
- كوب من الشعرية.
- عدد كوبين من الحليب.
- نصف كوب من مكون السكر.
- القليل من الفانيليا.
- ملعقتان من النشا.
- مكسرات مجروشة.
- زبيب والقليل من جوز الهند.
- ملعقة من الزيت.
- ملعقة من السمن البلدي.
- قدر ملائم.
طريقة تحضير حلوي المهلبية بالشعرية
من الممكن أن تقومي بعمل المزيج للمهلبية بعمل مزج جيد للمكونات باتباع الخطوات الآتية:
- الخطوة الأولى تكون بالتحمير للشعرية مع القليل من السمن مع الزيت.
- بعد الوصول للون البني المحمر الذهبي للشعرية نحصل على الدرجة المطلوبة ومن ثم تتم الإضافة للحليب مع السكر.
- التقليب للحصول على مزيج بالقوام الأكثر كثافة، ومن الممكن أن يتم التقليب بعد إضافة بقية المكونات ومن ثم تكون المهلبية جاهزة وتبقى فقط خطوة طحن المكونات.
- كما يتم وضع المكونات بالكامل في الخلاط، واطحنيها ومن ثم يتم توزيع المهلبية بالكامل في بولات بحجم مناسب ومن ثم تتم إضافة المكونات من المكسرات المجروشة مع الزبيب وجوز الهند ومن ثم يتم وضع بولات المهلبية في الثلاجة ومن الممكن أيضا أن تقدم دافئة وبالأخص في الأجواء الشتوية.
يمكن إعداد المهلبية بالشعرية في البيت بمكونات سهلة وبسيطة عن طريق استخدام مكونات سهلة وبسيطة وذلك لأن أغلب السيدات تبحث عن طريقة سهلة لعمل انواع الحلويات بمكونات تكون موجودة في البيت لذا قدمنا لكم من خلال الفقرات السابقة من المقال طريقة عمل المهلبية بالشعرية بكوب شعرية وملعقة نشا بطعم يجنن احلي من الجاهز
تعليقات