كيك الفراولة بأبسط المقادير وبطريقة مختلفة وبطعم هش وخفيف ألذ كيك ممكن تعمليه
طريقة عمل الكيك بالفراولة، الكيك هو نوع من أنواع المخبوزات التي يمكن صنعها في البيت بكل سهولة، حيث أنه يقدم في العزومات أو الأفراح والمناسبات ولا يخلو أي بيت من وجوده لما له من مذاق شهى، حيث أن الكيك له أطعمة كثيرة يمكن أن يجهز بالشكولاته أو الكريمة أو الكراميل أو الفراولة، ولذلك سوف نعرض طريقة عمل كيك الفراولة بخطوات سهلة وبسيطة.
خطوات تحضير كيك الفراولة
الكيك أنواع وأطعمة مختلفة لكل طعم له مذاق يختلف عن غيره من الأطعمة، ومن ضمن هذه الأطعمة الكيك بنكهه الفراولة، ويعتبر كيك الفراولة من ضمن الأطعمة التي يحبونها الأطفال ويرغبون في تناولها بسبب طعمها الشهي، وتعد كيك الفراولة من الطرق البسيطة والتي يوجد مكوناتها في كل بيت ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة.
المكونات
- أربع كوب دقيق.
- 3 بيضات.
- كوب من السكر.
- كوب الاربع زيت ذرة.
- معلقة كبيرة بيكينج باودر.
- معلقة صغيرة فانيليا.
- كوب من اللبن.
- رشه ملح.
- كيس جيلي بطعم الفراولة.
- نصف كيلو فراولة مقطعه نصفين للتزيين.
تحضير عجينه كيك الفراولة
- نحضر وعاء كبير ونضع بداخله الدقيق والبيكينج باودر ورشه الملح ونقوم بخلطهم جيداً حتى يتجانسوا.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع بداخله البيض والفانيليا والزيت والسكر واللبن والجيلي ونقوم بخلطهم جيداً حتي يصبح القوام ناعم.
- نسكب الخليط على وعاء الدقيق ونخلطهم جيداً حتى يتلاشي كل آثار الدقيق تماماً.
- نحضر صينية مدهونه بالسمن ونقوم بوضع خليط الكيك، ثم يدخل الفرن على درجة حرارة متوسطه ونتركها لمدة
- نصف ساعة حتى تمام النضج.
- نرفع الصينيه من الفرن ونتركها تبرد.
طريقة تحضير كريمه كيك الفراولة
- المكونات
- كيس كريم شانتيه.
- لبن.
- ثلاث ملاعق كبار من السكر البودرة.
تحضير كريمة الكيك
- نرفع إناء على النار ونضع بداخله اللبن، ثم نضع الكريم شانتيه والسكر حتى يصبح القوام كريمى.
- يرفع من على النار ونتركه يبرد.
- نضعه في الثلاجة.
- تحضير وصفة كيك الفراولة
- نحضر الكيك البارد ونضع فوقه طبقة سميكه من الكريمة.
- نضع فوق الكريمة شرائح الفراولة بطريقة مرتبة.
- نقوم بوضع كيك الفراولة مرة أخرى فى الثلاجة حتى تتماسك لمدة نصف ساعة.
- تخرج من الثلاجة وتقدم.
طريقة عمل كيك الفراولة
يعتبر الكيك من أشهر الحلويات التي تتواجد في المناسبات والأفراح والعزومات، فهو من المخبوزات التي يعشقونها الكبار والصغار لما لها من مذاق لذيذ ورائحه جميلة، ويتميز الكيك بأنواع مختلفة فيمكن عمله بالشيكولاته أو الكريمة أو الكراميل أو الفراولة، فكل منهم له المذاق المختلف، لذلك سوف نقوم في هذا المقال بعمل كيك الفراولة بخطوات سهله
تعليقات