طريقة عمل بسكويت النسكافيه بالمقادير الأصلية وبأسهل طريقة وبألذ طعم ومذاق
طريقة عمل البسكويت بالنسكافيه، يعد البسكويت من المخبوزات المفضلة لدى الكبار والصغار ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة وطعم مختلف، منا من يفضله بطعم البرتقال أو الحليب والفانيليا ومنا من يفضله بطعم الشيكولاته، وتبحث دائما الأمهات عن طرق سهله لتحضير البسكويت في المنزل، لذالك اليوم نقدم لكم طريقة عمل بسكويت النسكافية.
طريقة عمل البسكويت بالنسكافيه
المكونات
- ١ كيلو من الدقيق الابيض المنخول.
- عدد ٥ بيضات.
- معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف معلقة من الفانيليا.
- ١كوب من الحليب السائل.
- ٢كوب من الزبدة السائلة.
- ٢كوب من السكر البودرة.
- ٢معلقة كبيرة من النسكافية.
الطريقة
- فى وعاء عميق نضع السكر مع الزبدة السائله والنسكافية ونخلطهم جيدا حتى يصبح القوام كريمى.
- نقوم باضافة البيض واحدة تلو اخرى مع الاستمرار فى الخفق.
- نضف الحليب مع الفانيليا ونخلط المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها.
- نقوم بنخل الدقيق مع البيكنج بودر.
- نقوم بإضافة الدقيق تدريجيا مع العجن المستمر حتى تصبح العجينة متماسكة.
- نشكل العجينة بواسطة ماكينة البسكويت او القوالب.
- نرص البسكويت في صينية مدهونه بقليل من الزيت.
- ندخل البسكويت في الفرن على درجة حرارة ١٦٠ لمدة ٢٠دقيقة تقريبا حتى ياخذ اللون الذهبى الفاتح.
- نخرج البسكويت من الفرن ويترك حتى يبرد تماما.
- يقدم البسكويت مع الشاى او العصائر حسب الرغبة.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
المكونات
- ٢كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- عدد ١بيضه.
- ربع كوب من الزيت.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- نصف معلقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الحليب السائل.
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الزيت مع البيض والسكروالفانيليا ونخفقهم جيدا.
- في وعاء عميق نقوم بنخل الدقيق مع البيكنج بودر.
- نضع خليط الزيت مع الحليب والسكر إلى الدقيق ونقوم بالعجن بشكل جيد حتى تصبح عجينة متماسكة.
- نقوم بتشكيل العجينة بواسطة القمع أو القوالب.
- يرص البسكويت في صينية مدهونه بقليل من الزيت.
- ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٦٠ لمدة ١٥دقيقة.
- نخرج البسكويت من الفرن ونتركه حتى يبرد.
- يقدم البسكويت مع الحليب أو المشروبات الغازية.
- يمكن تحضير البسكويت بالشيكولاته.
طريقة عمل بسكويت النسكافيه
يعد البسكويت من المخبوزات اللذيذة التي يحبها الأطفال كثيرا، وتحرص دائما الأمهات على وجوده في المنزل بشكل دائم، وهو من المخبوزات التي تحضر بأكثر من طريقة بنكهات مختلفه ويمكن تحضيره بالفانيليا والحليب أو يمكن تحضيره بالنسكافيه أو الكاكاو أوالبرتقال، واليوم نقدم لكم طريقة عمل بسكويت النسكافيه بخطوات سهله ومكونات بسيطة.
شارك
تعليقات