ضاع عمرنا واحنا بنعمل المكرونة غلط شوفوا الأتراك بيعملوها ازاي والطعم روعة جربوها الآن

المكرونة بطريقة الاتراك من الوصفات المميزة والتي يبحث عن طريقتها الكثير من الناس من محلي وصفات المكرونة ومحبي تناول الوصفات للطعام المختلفة بطريقة المطبخ التركي، ومن الممكن أن يتم عمل المكرونة بطريقة ممتازة وهي من خلال استعمال المكرونة وطهيها بصوص معين مع بعض المنكهات وهذا من خلال خطوات الطهي البسيطة ومن الممكن أن يتم عمل تلك الوصفة بطريقة الأتراك.

مكونات إعداد المكرونة بطريقة الأتراك

من بين أفضل الوصفات التي من خلالها من الممكن أن نتناول وجبة المكرونة هي الوصفة من المطبخ الركي المتميزة والتي من الممكن أن نقوم من خلال معرفة مكوناتها بطهي أفضل أنواع من المكرونة، وهذا ما يكون بالاعتماد على مكونات ومقادير بسيطة مع الالتزام بطريقة طهي معينة وأهم ما تمتاز به تلك الوصفة أنها تعتبر من وصفات المكرونة الغنية وعالية القيمة الغذائية وبالنسبة للمقادير فهذا ما سنقوم بعرضه فيما يأتي، من الممكن أن نقوم بالتحضير للمكرونة بالوصفة التركية من خلال الاتباع للطريقة الآتية مع المكونات القادمة:

• كيس من المكرونة أي نوع يتوفر لديك.
• نصف كوب من الزيتون الأخضر المخلي.
• تصف كوب من مكون الجبن الكريمي.
• عدد ثلاث ثمرات من الطماطم مقطعين.
• ملعقتان من مكون زيت الزيتون.
• ملعقة من الثوم ويكون مفروم جيدا.
• بهارات.
• فلفل أسود.
• ملح.
• ملعق من خل التفاح.

طريقة عمل المكرونة بطريقة الأتراك

• من الممكن أن نقوم فور توفر المكونات بإعداد المكرونة من خلال سلقها خمس دقائق بالماء المغلي ثم القيام بتصفيته.
• الخطوة التالية هي أن نقوم باستعمال طاسة عميقة ونضع فيها الزيت مع الثوم المفروم والخضار المقطع مع التقليب.
• إضافة البهارات وترك الخليط يغلي قليلا.
• بعد تصفية المكرونة يتم وضعها مع خلطة الخضار وزيت الزيتون والزيتون المقطع.
• التقليب الجيد للمكرونة مع بقية المكونات حتى يتداخل المقدار بالكامل.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الجبن إلى المكرونة مع التقليب الجيد دقيقتين ثم ترفع على الفور من فوق النار.
• ثم بعد ذلك نقوم بتقديم المكرونة في الطبق الملائم ولا بد وأن تكون ساخنة ويمكن أن يقدم معها طبق بطاطس محمرة.

المكرونة بشكل عام من أكثر الأكلات التي يعشقها سواء الكبير أو الصغير وإعدادها من الممكن أن يتم بسهولة وباكثر من طريقة لكن من خلال هذا المقال قدمنا لكم طريقة جديدة لعمل المكرونة وهي المكرونة بطريقة الأتراك يتم إعدادها بمكونات سهلة وموجودة في كل بيت والطعم روعة لو جربتيها مرة هتعمليها كل يوم.