طريقة عمل سندوتشات النقانق السريعة
الكثير من الأشخاص يحبون سندوتشات النقانق ويقومون بشرائها أو تناولها في المطاعم حيث يكون مذاقها مميز، ولكن يمكن عمل هذه السندوتشات بالمنزل بطريقة سهلة مثل المطاعم ويحتوي الساندوتش على النقانق ومكونات أخرى وفيما يلي تعرفوا على خطوات التحضير والمكونات المطلوبة.
مكونات عمل سندوتشات النقانق
بدلاً من شراء سندوتشات النقانق من المطاعم يُفضل تحضيرها في المنزل بطريقة آمنة ومضمونة، فقط تحتاجون إلى بعض المكونات البسيطة لعمل سندوتشات النقانق تتمثل فيما يلي:
- خمس حبات من النقانق (لحم بقري مقطع).
- ثمرة من البصل مفرومة.
- حبة من الجزر مفرومة.
- فص من الثوم المهروس.
- ثمرة من الطماطم المفرومة.
- ربع كوب من الفطر المقطع إلى شرائح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- كوب من الكاتشب.
- أربع أرغفة من الخبز الفينو.
خطوات تحضير ساندويتش النقانق
ساندوتش النقانق يُحضر في المطاعم على طريقة أفضل خبراء الطهي ولذلك يكون بهذا المذاق الرائع، ولذلك إليكم أفضل طريقة يمكنكم الاستعانة بها من أجل الحصول على نفس المذاق، وذلك باتباع الخطوات التالية:
- نقطع اللحم البقري أو نستخدم اللحم المقطع “النقانق” ونغسلها بشكل جيد للتخلص من الرائحة.
- في مقلاة على النار نضع كمية من الزيت، ثم نضيف إليها النقانق ونقلب حتى تحمر هذه القطع.
- ثم نضيف المكونات الأخرى مثل البصل المفروم والجزر المبشور والثوم المفروم والطماطم وع الفطر.
- نضيف التوابل ورشة من الفلفل الأسود ونقلب تلك المكونات مع بعضها البعض حتى تذبل.
- نحضر الخبز الساخن “خبز الفينو” وندهن قاع الخبز بالكاتشاب.
- نحشي الخبز بعد ذلك بقطع النقانق المخلوطة مع الخضروات “الخليط السابق”.
- تُقدم سندوتشات النقانق كوجبة جانبية بجانب الأطباق الأخرى.
سر نجاح وصفة سندوتشات النقانق
لتحصلون على سندوتشات النقانق اللذيذة وبمذاق مميز يجب استخدام سندوتشات الفينو أو ما يُعرف بخبز الصمون بدلاً من الخبز البلدي، كما يجب تحريك الخضروات مثل البصل والثوم والطماطم حتى التأكد من أنها تغيرت في اللون وذبلت بالكامل قبل وضعها في السندوتشات، كما يتم تقديم سندوتشات النقانق وهي ساخنة لتكون بمذاق لذيذ مثل المطاعم.
تعليقات