لن تشتريه مرة أخرى.. طريقة عمل الشيبسي والسر في اللون الذهبي الفاتح والقرمشة القوية

طريقة عمل الشيبسي، نقدم في هذه المقالة أسرع وصفات لطريقة عمل البطاطس الشيبسي، التي لا تأخذ وقت أو مجهود ويوجد الكثير من الأشخاص يقوموا بعمل هذه الطريقة، المفضلة لكثير من الأطفال، ونقدم في هذه المقالة العديد من الواصفات المميزة، طريقه سهلة وبسيطة وغير مكلفة وأكثر مكوناتها توجد في المنزل.

طريقة عمل الشيبسي

المكونات

• اثنان كيلو جرام من البطاطس التحمير.
• ملح حسب الرغبة.
• معلقة ونصف من الكركم.
• اثنان معلقة من الخل.
• اثنان معلقة من نكهة أي طعم حسب الرغبة.
• خمسة كوب من الزيت النباتي للقلي.
• ثلاثة من كوب الماء.
• صوص الجبنة الشيدر جنب البطاطس.
• صوص الكاتشب أو المايونيز جنب البطاطس.

البطاطس المقرمشة

• في بوله فارغة يتم إضافة ماء بارد.
• ثم إضافة البطاطس في الماء بعد تقطيعها شرائح رقيقة جدا لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
• وإضافة معلقة من الملح أو حسب الرغبة في الماء.
• إضافة اثنان معلقة من الخل في الماء.
• ثم إضافة معلقة ونصف من الكركم في الماء علي البطاطس ليعطيها ألون الذهبي.
• أحضري مقلاة فارغة على النار لتسخن ثم نقوم بنزول الزيت النباتي في المقلاة حتى يسخن جيدا.
• قومي بتصفية البطاطس من الماء ثم نقوم بنزول البطاطس في الزيت بعد تسخين الزيت جيدا.
• ثم نقوم نهدئ النار على البطاطس حتى لا تحترق ويبقى لونها ذهبي.
• يتم وضع ورق مطبخ لتصفيه البطاطس جيدا بعد خروجها من الزيت بعد تحميرها حتى يبقى لونها ذهبي ومقرمش.
• وإضافة اثنان معلقة من أي طعم من النكهة حسب الرغبة على البطاطس بعد خروجها من الزيت.
• في طبق للتقديم ثم نقوم بوضع البطاطس في طبق التقديم للطعام.
• يمكن إضافة كاتشب أو مايونيز أو صوص الجبنة الشيدر أو أي نوع صوص أخر حسب الرغبة جنب البطاطس.

تحدثنا عن طريقة عمل الشيبسي، ويوجد أطفال كثيرة يحبون الشيبسي، وتحدثنا عن أسهل طريقه لعمل الشيبسي، وتحدثنا عن محبين الشيبسي المقرمش من أسهل وأسرع الطرق، وأبسط الطرق بمكونات بسيطة جدا، الشيبسي المقرمش من الوجبات المفضلة لدى الكثير، ويوجد طرق كثيرة لعمل البطاطس ويوجد كل مكوناتها بالمنزل.