تعد الكيكه من المخبوزات الغربيه التى لا غنى عنها فى اى منزل، فهى يعتمد عليها الامهات كوجبة خفيفة للابناء فى الصباح قبل الذهاب الى المدرسة ويعتمد عليها ايضا فى تقديمها للضيوف، ويمكن تحضير الكيكة باكثر من طعم مختلف ومنها انواع كثيرة مثل الكيك الاسفنجى او البراونز او كيك العادى، واليوم نقدم لكم طريقة عمل كيك المقلاه السريعه.

انتشرت قريبا كيكة المقلاه حيث انها تحضر فى وقت قليلا مما يجعل الكثير منا يبحث عن طرق تحضيرها، حيث ان الكيكه من المخبوزات المتواجده دائما فى كل منزل لانها تقدم كوجبه خفيفه فى الصباح وتقدم ايضا عند استقبال الضيوف، لذلك اليوم نقدم لكم طريقة تحضير كيكة المقلاه السهله واليكي الان طريقة العمل .

الكيك من المخبوزات الغربية التي لا غنى عنها لأي عائلة، وتعتمد عليها الأمهات كوجبة خفيفة لأطفالهن كل صباح قبل المدرسة لأن الكيك من المخبوزات التي نقوم بعملها بشكل منتظم في كل منزل ، لأنها وجبة صباحية سريعة و يتم تقديمها أيضًا عند الترفيه وعند الضيوف ، لذلك نقدم لك اليوم كيفية تحضير كيكة المقلاة البسيطة. وإليك كيفية عملها.

طريقة عمل كيكة المقلاة من أسهل الطرق وأسرعها في عمل الكيكة وتأخذ عشر دقائق فقط وطعمها شهي ولذيذ جداً ويجذب الكثير من الناس لتجربتها، ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة وهي أيضاً غير مكلفة ويمكن إعداد كيكة المقلاة بأكثر من نوع وأكثر من طعم، وسوف نتعرف في هذا المقال عن طريقة سهلة وسريعة لعمل كيكة المقلاة.

طريقة عمل كيكة المقلاة

المكونات

• ٢كوب من الدقيق الابيض.
• ربع كوب من الزيت النباتى.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• ٢بيضه.
• معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف معلقة صغيرة من الفانيليا.
• ذرة ملح.

الطريقة

• فى وعاء عميق نضع الزيت مع السكر والبيض ونخلطهم جيدا.
• نضف اليهم الحليب والفانيليا ونقوم بخفق المكونات بواسطة المضرب الكهربائى بشكل جيد حتى نحصل على القوام الكريمى.
• فى وعاء اخر ننخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح.
• نضف الى الدقيق الخليط الكريمى ونقلب ببطئ حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
• فى طاسة غير لاصقه مدهونه بقليل من الزيت.
• نسكب خليط الكيك ونقوم بتغطية الطاسة بغطاء محكم.
• نترك الكيكه على نار هادئه لمدة من ١٠الى ١٥دقيقه تقريبا.
• نرفع الكيكة من على النار ونتركها حتى تبرد.
• تزين الكيكه وتقطع وتقدم مع الشاى او العصائر.

طريقة عمل كيكة الاناناس

المكونات

• كمية مناسبة من شرائح الاناناس.
• ٢كوب من الدقيق الابيض.
• ربع كوب من الزيت.
• نصف كوب من السكر.
• معلقة كبيرة من القرفه الناعمه.
• ٢بيضه.
• نصف كوب من الحليب.
• ٢معلقة كبيرة من الزبدة.
• نصف معلقة صغيرة من الفانيليا.
• معلقة صغيرة من البيكنج بودر.

الطريقة

• فى وعاء الخلاط الكهربائى نضع الزيت والسكر مع البيض والفانيليا والحليب ونخفقهم جيدا.
• فى وعاء عميق نضع الدقيق المنخول مع البيكنج بودر.
• نضف الى الدقيق الخليط الكريمى ونقلب المكونات بواسطة المضرب اليدوى.
• نترك عجين الكيك جانبا حتى ننتهى من تحضير الاناناس.
• فى صينية متوسطة نضع الزبدة مع شرائح الاناناس ونضف اليهم الزبدة.
• يقلب الاناناس على الوجهين حتى يتشرب جيدا من الزبدة والقرفه.
• نسكب خليط الكيك على الاناناس وندخل الكيكه فى الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة لمدة ٣٠دقيقة.
• عند التاكد من تسوية الكيك نخرج الكيك من الفرن ويقلب على سرفيس التقديم.
• تزين كيكة الاناناس بالكريم شانتيه وتقدم مع المشروبات الغازيه او العصائر.

تعد كيكة المقلاة من اسهل واسرع الكيك التي يتم تحضيرها في دقائق وبمكونات بسيطة موجودة في  كل بيت كيك المقلاة خفيفة وهشة تقدم للضيوف مع كوب عصير او تقدم لولادك في الصباح قبل ان يذهبون الي المدرسة مما يجعل كل من يأكلها يسال عن طريقة تحضيرها والان اليكم طريقة عمل كيكة المقلاة بكل سهولة في المنزل .