طريقة عمل السحلب باللبن
طريقة عمل السحلب باللبن من ضمن الوصفات التي يفضلها الأشخاص في فصل الشتاء بالأخص، ويرغبون في التعرف على طريقة جيدة للحصول على مذاق شهي، حيث تحتوي تلك الوصفة على مكونات بسيطة ومتوفرة في أي منزل كما يُمكنك تزيينه بالعديد من الفواكه سواء الفراولة أو المكسرات أو القرفة على حسب ما تود، لذا سوف نوضح لكم طرق مختلفة لتحضيره بكل سهولة.
طريقة عمل السحلب باللبن
هو أحد مشروبات فصل الشتاء التي تُقدم للصغار والكبار ويفضلونها أيضًا، ولكي تتمكن من تحضيره بكل سهولة ويُسر اتبع الآتي:
- كوبان من الماء.
- كمية مناسبة من اللبن البودرة على حسب رغبتك.
- خمس ملاعق سحلب.
- السكر على حسب الرغبة.
- ملعقة مطحونة من القرفة للتزيين.
طريقة التحضير
- نبدأ أول خطوة بوضع الحليب البودرة في الماء ونذوبهم بشكل جيد.
- نضيف السحلب ثم نستمر في مزج المكونات جيدًا.
- نضيف بعد ذلك السكر ثم نضيف باقي المكونات.
- نترك المزيج حتى يغلي ثم نرفع عن النار بعد أن يُصبح كثيف.
- نسكب السحلب في أكواب ثم نُزينها بالقليل من القرفة.
طريقة تحضير السحلب بالمكسرات
يُمكنك إضافة المكسرات أيضًا للسحلب عن طريق اتباع الآتي:
- كوبان من اللبن.
- ملعقة من الفانيلا.
- ثلاث ملاعق من الحليب البودر.
- نصف كوب من الماء.
- القليل من جوز الهند.
- السكر على حسب الرغبة.
- مكسرات مجروشة.
خطوات التحضير
- نضع في وعاء عميق اللبن ثم نرفعه على النار حتى يسخن.
- بعد ذلك نضيف الماء تدريجيًا مع التقليب ثم نصيف السكر، والفانيلا، والسحلب.
- نخفض درجة حرارة النار ثم نرفع الخليط عن النار.
- نسكب السحلب في وعاء خاصة بالتقديم.
نصائح للحصول على سحلب بمذاق شهي
هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها لكي تحصلين على مذاق شهي، ولكي تتمكن من الحصول على مذاق شهي اتبع الآتي:
- لابد من وضع كمية مناسبة من الحليب.
- إضافة جوز الهند والمكسرات أيضًا.
- لابد من التقليب بشكل مستمر حتى لا تتكتل.
فوائد السحلب باللبن
هناك بعض الفوائد التي يشملها السحلب وهي:
- يُساهم في تحسين صحة العظام والمفاصل أيضًا.
- يساعد في تقويم الجهاز المناعي.
شارك
تعليقات