طريقة عمل فتة ورق العنب

طريقة عمل فتة ورق العنب ، تعتبر طريقة فتة ورق العنب من الطرق المبتكرة التي يمكن لكل امرأة استخدامها لطهي ورق العنب للحصول على طبق شهي ولذيذ ، فهي من الطرق السهلة التي يمكن استخدامها وتحضيرها لأفراد الأسرة. تستعد للحصول على طعم لذيذ وشهي من خلال موقع ثقفني

طريقة عمل فتة ورق العنب 

فتة ورق العنب من ألذ الوصفات المختلفة لتقديم المحاشي بمذاق شهي لأفراد أسرتك وضيوفك ، حيث يمكنك تحضيرها بمكونات متوفرة في منزلك وبدون جهد وجهد.

• عند تحضير فتة ورق العنب ، يجب مراعاة خطوات تحضير هذا الطبق اللذيذ ، وذلك للحصول على مذاق شهي ، ومن أبرز خطوات فتة ورق العنب ما يلي:
• اخلطي الأرز والطماطم والبصل والبقدونس والنعناع والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في وعاء كبير.
• نأخذ ورقة عنب ونحشى بخليط الأرز ، ثم نلفها ونرتبها في طبق متوسط ​​الحجم.
• نضع وعاءً صغيرًا فوق ورق العنب المحشي ، لغلقه جيدًا ، ثم نسكب الماء الساخن ، ونصف كوب زيت زيتون ، وخل ، ودبس رمان ، وملح ، وفلفل أسود.
• اتركي ورق العنب على نار هادئة لمدة ساعة كاملة.
• لتحضير صلصة الطماطم ، سخني الزيت في قدر على الموقد ، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلوا ويتحولوا إلى اللون الذهبي.
• أضيفي الطماطم والخل والكاتشب والفلفل الأسود وملح الليمون ونصف الكزبرة.
• اتركي الصلصة تنضج لمدة ست دقائق ، ثم اخرجيها واتركيها جانبًا.
• رتبي أوراق العنب في طبق التقديم ، ثم اسكبي الصلصة فوقها ، وضعي الخبز المقلي فوقها ، ثم أضيفي الزبادي.
• سخني القليل من الزيت في مقلاة على الموقد واقلي ما تبقى من الثوم والكزبرة ، ثم ضعيهما فوق الطبق.
• قدمي أوراق العنب ، وصحة ورضا.

فتة ورق العنب باللحمة

عند تحضير فتة ورق العنب ، يجب مراعاة خطوات تحضير هذا الطبق اللذيذ ، وذلك للحصول على مذاق شهي ، ومن أبرز خطوات فتة ورق العنب ما يلي:

اخلطي الأرز والطماطم والبصل والبقدونس والنعناع والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في وعاء كبير.
نأخذ ورقة عنب ونحشوها بخليط الأرز ، ثم نلفها ونرتبها في طبق متوسط ​​الحجم.
ضعي وعاءً صغيرًا فوق ورق العنب المحشي ، لغلقه جيدًا ، ثم صبي الماء الساخن ، ونصف كوب زيت زيتون ، وخل ، ودبس رمان ، وملح ، وفلفل أسود.
اتركي ورق العنب على نار هادئة لمدة ساعة.
لتحضير صلصة الطماطم ، سخني الزيت في قدر على الموقد ، ثم أضيفي البصل والثوم واقليهم حتى يذبلوا ويتحولوا إلى اللون الذهبي.
أضيفي الطماطم والخل والكاتشب والفلفل الأسود وملح الليمون ونصف الكزبرة.
اتركي الصلصة تنضج لمدة ست دقائق ، ثم اخرجيها واتركيها جانبًا.
رتبي ورق العنب في طبق التقديم ، ثم اسكبي الصلصة فوقه ، ضعي الخبز المقلي فوقه ، ثم أضيفي الزبادي.
سخني القليل من الزيت في مقلاة على الموقد واقلي ما تبقى من الثوم والكزبرة ، ثم ضعيهما فوق الطبق.
قدمي ورق عنب وصحة ورضا.