٢٤ رغيف فينو من كيلو دقيق احلى من بتاع الافران في ١٥ دقيقة فقط٢٤ رغيف فينو من كيلو دقيق احلى من بتاع الافران في ١٥ دقيقة فقط

تقوم ربات المنازل بشراء عيش الفينو من المخابز الخاصة به دائما وخاصة في أيام الدراسة وذلك لعمل به الساندوتشات لأبنائهم كل صباح، لذلك سعت كثير من ربات المنازل بالبحث عن طرق خبزه في المنزل بدلا من شرائه بشكل يومي، لذلك سوف نوضح لكم من خلال هذا المقال طريقة عما الفينو.

مكونات عمل ٢٤ رغيف فينو من كيلو دقيق

يتم عمل الفينو بمكونات سهلة جدا سوف نوضحها لكم من خلال المكونات التالية..

• كيلو دقيق.
• ٢ كوب ماء.
• ٢ كوب حليب بودرة مجفف.
• ٢ كوب صغير زيت.
• ملعقة ملح.
• فانيليا.
• ملعقة كبيرة سكر.
• خميرة بيرة.
• زبدة.
• ٢ كوب حليب سائل.

تحضير ٢٤ رغيف فينو من كيلو دقيق

• نحضر المكونات الجافة من دقيق وخميرة وملح وحليب بودرة.
• وسكر وفانيليا ونضعهم في وعاء ونقوم بتقليبهم جيدا لتتجانس المكونات الجافة سويا.
• نحضر المكونات السائلة نخلط الزيت بالزبدة مع الماء الحليب ونقلبهم جيدا.
• الخطوة التالية هي أن نقوم بخلط المكونات السائلة على الجافة ونقوم بالعجن حتى تتجانس المكونات سويا.
• نترك العجين كي ترتاح مع تغطيتها لمدة ساعة أو أكتر.
• وفيما بعد نحضر صينية ونقوم بدهنها بالزبدة.
• نحتاج أن نحضر العجين ونقوم بتقطيعه على شكل أصابع الفينو ونضعه في الصينية ونلاحظ أنه تم تقطيع ٢٤ رغيف.
• نشعل الفرن على درجة حرارة ٢٦٠ مرتفعة.
• عندما تسخن الفرن نقوم بوضع الفينو بها ونتركه حتى ينضج.
• الخطوة التالية هي أن نقوم بإخراجه بعد تمام النضج ونتركه يبرد ثم نقوم بوضعه في مكان جاف ونغطيه حتى لا يجف.
• ولا بد أن نقوم بعمل منه السندوتشات اللذيذة كل صباح للأبناء، حيث يمكن حشوه بالمربى، الجبنة ، واللانشون، البيض وبالهناء والشفاء للجميع.