طرق إعداد فطائر العشر دقائق في البيت.. وصفتان رائعتان وفي منتهى السهولة والسرعة
طرق إعداد فطائر العشر دقائق، يمل الأطفال من تناول الساندويتشات كل يوم، فهم يحبون التنوع والتجديد في وجبات فطورهم اليومية، لذلك تعد الفطائر من الوصفات المستحدثة والتي لاقت شعبية كبيرة خاصة بين الأمهات العاملات من أجل سرعة تحضيرها وتنوع حيواتها، كما أنه من الممكن عملها كنوع من أنواع الفطائر الحلوة والفطائر مالحة، لذلك من خلال مقالنا التالي سنقدم لكم طرق عملها لأجل أفراد أسرتك.
بشرى للسيدات والبنات.. بديل البوتكس والفيلر في المنزل بمكونات طبيعية
وصفة فطائر العشر دقائق
لا يستغرق هذا النوع من العجين اكثر من خمس وعشرين دقيقة للتحضير ومثلهم من اجل وضعهم في الفرن حتى النضج، ويمكن عملها بالطريقة الاتية:
الوصفة الأولى (المكونات)
- دقيق ابيض
- سكر
- خميرة فورية
- ملح
- مياه دافئة
- زيت
- الحشوة حسب الرغبة
طريقة التحضير
- خلط السكر مع المياه والدقيق والخميرة
- تقليبهم جيدا حتى التجانس
- تغطية الوعاء و حفظ العجينة في مكان دافئ
- إضافة باقي المكونات بعد عشر دقائق
- تقليبها جيدا حتى تمام التجانس
- تشكيل العجينة حسب الرغبة ووضع الحشوة
- رصيها في الصينية و وضعها في الفرن
- وضعها على درجة حرارة 180 درجة حتى النضج
- نتأكد من نضجها من خلال غرس خلة بالفطائر واحمرار وجهها
الوصفة الثانية (المكونات)
- خمس اكواب من الدقيق
- نصف كوب من الزيت
- كوب من المياه الدافئة
- ملعقتين من الخميرة الفورية
- ربع كوب من السكر
- ربع ملعقة من الملح
طريقة التحضير
- في وعاء نقوم بخلط الدقيق والسكر والمياه والخميرة والملح
- تحريك المكونات مع بعضها البعض جيدا حتى تمام التجانس
- ترك العجينة مغطاة لمدة عشر دقائق
- إضافة باقي المكونات الى الخليط واستكمال العجن حتى تمام التجانس
- وضع الحشوة وتشكيل العجينة
- رصه في الصينية و وضعها في الفرن
- وضعها على درجة حرارة 180 درجة حتى النضج
- نتأكد من نضجها من خلال غرس خلة بالفطائر واحمرار وجهها
شارك
تعليقات