بعجينة قطنية أعملي فطيرة الجبنة السريعة بمكونات سهلة وبسيطة وبطعم هش ولذيذ ونتيجة مضمونة
طريقة عمل فطيرة الجبنة، تفكر بعض الأمهات في عمل وجبة خفيفة للعشاء، فأول ما يخطر ببالهم هو عمل فطيرة الجبنة اللذيذة والتي يحبها الكثير من الأشخاص وخاصةً الأطفال، وذلك لأنها من الأكلات سهلة الهضم وذو طعم رائع وتعتبر فطيرة الجبنة من الأكلات الموفرة وذلك لتوافر جميع المكونات الموجودة بها في المنزل، وإليك من خلال المقال طريقة عمل فطيرة الجبنة، فعليك إتباع الخطوات التالية حتى تقومي بعملها في أسرع وقت، نجد أن فطائر الجبنة هي من احلي أنواع الأكلات الخفيفة التي تستطيع ربة المنزل ان تقوم بإعدادها في البيت بمكونات متوفرة لديها في المنزل فلا تستغرق أي وقت ولا أي مجهود، فيمكن تحضير فطائر الجبنة بالعديد الحشوات المتنوعة ومنها اعداد فطائر الجبنة السورية او اعداد فطائر الجبنة بالزعتر أو فطائر الجبنة المقلية كما يمكن أيضا تحضيرها في الفرن.
طريقة عمل فطيرة الجبنه
تعد فطيرة الجبنة من اخلي المأكولات التي تقوم ربة المنزل بإعدادها فيمكن تناولها على وجبة الإفطار أو وجبة العشاء، فيتميز فطيرة الجبنة بمذاقها الجميل كما لها فوائد عديدة تمد بها الجسم، فالكثير من الكبار والصغار يعشقون تناولها فبدلا من شرائها من الخارج نستطيع إعدادها في المنزل بأبسط الطرق وأقل التكاليف.
نلاحظ أن معظم الأشخاص سواء الأطفال او الكبار يفضلون تناول الفطائر بالجبنة لما لها من طعم جميل مميز جدا ولها نكهة خاصة، كما نجد أيضا أن الجبنة لها فوائد متنوعة لاحتوائها على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب12، كما أيضا تحتوي الجبنة على معادن مختلفة مثل الفسفور والكالسيوم الذي يساهم بشكل كبير على بناء الجسم.
فطيرة الجبنة
إليك عزيزتي أفضل طريقة لعمل فطيرة الجبنة بكل سهولة وبمكونات بسيطة ومفيدة لأطفالك، فعليك إتباع الطريقة التالية:
المكونات:
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- نصف ملعقة من السكر.
- ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض.
- كوب إلا ربع من اللبن الحليب الدافئ.
- ربع كوب من الزبدة الصفراء.
- نصف ملعقة من ملح الطعام.
- نصف ملعقة من الخل الأبيض.
- ربع كوب من اللبن الرايب.
- كمية مناسبة من أي نوع جبن متوفر لديك سواء موتزاريلا أو شيدر أو غيرها.
- حبة من الفلفل الأخضر الكبير.
الطريقة التحضير
- في كوب صغير قومي بوضع السكر.
- أضيفي إليه ربع كوب من اللبن الحليب الدافئ.
- ضعي عليهم الخميرة الفورية.
- غطي الكوب بطبق صغير، واتركيها لمدة ربع ساعة حتى تختمر في مكان دافئ.
- في طبق صغير ضعي الزبدة الصفراء، واتركيها على نار هادئة حتى تذوب تماماً.
- ضعي أكواب الدقيق في بوله عميقة.
- أضيفي ملح الطعام إليه.
- قومي بوضع الخل الأبيض عليه.
- قلبي المكونات جيداً، وضعي الزبدة الذائبة عليهم وافركيها جيداً مع الدقيق.
- أضيفي الخميرة الفورية بعد أن تتأكدي أنها اختمرت جيداً.
- قومي بوضع اللبن الرايب إن توفر لديك، أو بعض من وش اللبن.
- إعجنيهم جيداً، ثم قومي بسكب اللبن تدريجياً حتى الحصول على عجينة لينة ولا تلتصق بيديك.
- اتركي العجين بعد أن تغطيه بكيس من البلاستيك وتضعيه في مكان جاف ودافئ.
- بعد مرور ساعة تأكدي من أن حجم العجين تضاعف.
- قومي برش بعض من الدقيق الأبيض على الرخامة، و قطعي العجين إلى كور صغيرة.
- قومي بتقطيع الفلفل الأخضر و امزجيه مع الجبن.
- احشي العجين بالجبن والفلفل، ثم قومي بفرد العجين وبللي بالزيت من الخارج.
- سخني الفرن، ودخلي العجين في الفرن لمدة ربع ساعة.
- اخرجي الفطير بعد التأكد من نضجه وأن الوجه تصبح ذهبي.
- قدمي الفطير في أطباق التقديم.
طريقة تحضير الفطير بالجبنة
نجد أن تقوم ربة المنزل بالتنوع في تقديم المأكولات اللذيذة الي أبنائها، فيمكن أن تقوم بإعداد الفطائر بالجبنة التي ينتشر بيعها في جميع المحلات التجارية، فهذا الفطائر تعطي قيمة غذائية عالية جدا للجسم، حيث نجد أن تتنوع أنواع الجبن منها الجبنة الرومي والجبنة البيضاء والكريمي وغيرها من الأنواع العديدة التي يمكن تناولها كما هي او ادخلها في إعداد الطعام بشكل سلس وبسيط.
فطيرة الجبنة
فطيرة الجبنة من المقبلات التي تمتلك شعبية كبيرة جداً ويفضل الكثير من الأشخاص تناولها، ورغم ذلك تحتوي فطيرة الجبنة على أنواع مختلفة من الفوائد وذلك لأنها تحتوى على أنواع كثيرة من البروتينات والفسفور والماغنيسيوم وأيضاً الكثير من العناصر المهمة جداً للجسم، وسوف نتعرف في هذا المقال على طرق كثيرة لعمل فطيرة الجبنة في المنزل.
فطيرة الجبنة
تعتبر فطائر الجبنة هي من أهم المقبلات التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص سواء الكبار او الصغار، كما يمكن تحضير فطيرة الجبنة بطرق مختلفة منها فطائر الجبنة السورية وإعداد أيضا فطائر الجبنة المقلية والفطائر بالبسطرمة ونستخدم الكثير من الحشوات الفطائر بااشكال مختلفة في المنزل وبطريقة سهلة وبسيطة ومكونات متوفرة لدينا.
فطيرة الجبنة
تقوم الأم بالتنوع بتقديم العديد من المأكولات المختلفة لأفراد أسرتها ومن هذا الأطباق هو تحضير فطيرة الجبنة التي لا تستغرق أي وقت ولا أي مجهود في تحضيرها، فيمكن تحضير فطيرة الجبنة بشكل سهل وسلس في المنزل من خلال بعض الطرق البسيطة التي لا تحتاج اي مجهود ولا اي وقت في إعدادها.
تعليقات
استفدنا كتير من المعلومات بارك الله فيكم