الزبادي اليوناني بالفواكه لفطور لذيذ ومميز
يعد الزبادي اليوناني بالفواكه من أشهى وأفضل أطباق الفطور فهو غني عن التعريف ومعروف بفوائده العظيمة للجسم خاصة لمن يتبعون حمية أو يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، يمكنك التجديد وتحضيره بنكهات مختلفة لتعطي تغيير في وجبة الفطور فتابعينا لتعرفي عدة أفكار لتحضير هذا الطبق الصحي.
الزبادي اليوناني بالفواكه
وصفة الزبادي بالفواكه:
تحتاجين إلى
- كوب كبير من الزبادي اليوناني.
- حبتان كبيرتان من الموز الطازج.
- نصف كوب من الفراولة الطازجة المقطعة شرائح.
- نصف ملعقة صغيرة من القرقة المطحونة ناعم.
الخطوات:
- في الخلاط الكهربائي ضعي الزبادي.
- يقطع الموز إلى شرائح صغيرة ويضاف إلى الخلاط.
- أضيفي القرفة والفراولة إلى الخلاط.
- تخلط جميع المكونات معاً على سرعة عالية حتى تحصلي على عصير متجانس.
- يمكنك إضافة بعض العسل للتحلية في حالة احتجت لذلك.
- يوضع المشروب في كوب التقديم ويقدم بارد.
- يمكنك إضافة الثلج أو وضعه في الثلاجة لربع ساعة حتى يبرد.
الزبادي اليوناني بالفواكه المشبع:
يمكنك استخدام تلك الوصفة كسناك خفيف أو وجبة فطور حيث تحتوي على الحبوب المشبعة والمناسبة للدايت وكل ما تحتاجينه هو:
- كوب من الزبادي اليوناني مثل نوع زبادي جوهينة اليوناني الذي يحتوي على دهون سبعة في المائة فقط.
- ملعقة صغيرة من العسل الأبيض أو حسب الحاجة.
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
- ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان
- ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوفان.
- حفنة من الجوز أو أي نوع مكسرات مناسب.
- حبة كبيرة من الموز.
- حبات من التوت الأحمر أو الأسود حسب رغبتك.
خطوات تحضير الطبق:
- في إناء مناسب الحجم ضعي علبة الزبادي كلها.
- أضيفي بذور الكتان والشيا وقلبي.
- أضيفي رقائق الشوفان كما هي وتقلب جيداً.
- قومي بتقطع الفواكه إلى شرائح صغيرة أو مكعبات حسب الرغبة.
- تضاف الفواكه إلى الطبق وتقلب.
- أضيفي العسل وقلبي حتى تحصلي على الطعم المناسب.
- يتم طحن المكسرات طحن خشن في الكبة.
- ضعي المكسرات على الوجه للتزيين.
- يمكنك وضع الطبق في الثلاجة لمدة عشر دقائق فقط ثم تقديمه.
- يفضل عدم إضافة عسل كثيراً لتقليل السعرات الحرارية.
- يمكنك استبدال التوت بأي نوع فاكهة مناسبة.
شارك
تعليقات