وصفة إعداد البسبوسة بالسميد.. طريقة مجربة لأجمل وأشهى صينية بسبوسة
وصفة إعداد البسبوسة بالسميد، البسبوسة من الحلويات الشرقية التي لها شهرة واسعة في العالم العربي والعالم بأكمله، حيث تعتبر البسبوسة من أقرب الحلويات إلى قلوب الناس بسببها طعمها وشكلها، كما يتم تقديم حلوة البسبوسة في المحلات المختصة ببيع الحلويات، ولكن قد تكون بأسعار مرتفعة لا تناسب أحد، كما يمكنك عمل البسبوسة في المنزل عن طريق إحضار الاكياس المغلفة التي يكون بداخلها دقيق البسبوسة، وهي طريقة سهلة ما عليك أن تقوم بفتح الكيس ثم البدء في عجن البسبوسة، ولكن الطريقة التي يبحث عنها السيدات بشكل مستمر هي تحضير عجينة البسبوسة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة.
وصفة إعداد ممتازة لعمل الجبنة الرومي في البيت.. طريقة ناجحة ومضمونة النظافة والمكونات
مكونات عمل البسبوسة في المنزل
- ثلاث أكواب من الدقيق السميد، أي يكون بقسماط مطحون.
- كوب واحد من اللبن الرائب، يمكنك استبداله بالزبادي.
- القليل من الفانيليا السائلة أو البودر، حتي تضيف لها طعم جيد.
- ملعقة واحدة من البيكنج باودر، يمكنك الاستغناء عن البيكنج بودر إذا أردت سمك البسبوسة منخفض.
- كوب من السمن المذابة مسبقًا.
- كوب من جوز الهند .
- كوب واحد من السكر.
- شربات أو قطر للتحلية أو عسل أبيض.
طريقة عمل البسبوسة
- قبل البدء في التحضير تقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة عالية حتى تستعد لاستقبال البسبوسة.
- نقوم بإحضار إناء عميق يتم وضع فيها جميع المكونات البودرة.
- ثم يتم البدء في إضافة اللبن بشكل تدريجي.
- وبعد ذلك يتم إضافة الزبدة على الخليط.
- مع العجن الجيد والمستمر أيضا.
- نقوم بوضع العجينة على صينية أسفلها ورق الزبدة.
- ثم يتم مساواة جميع حروف البسبوسة.
- يمكنك تزيين وجه البسبوسة بحبيبات اللوز حسب الرغبة.
- يتم إدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة عالية.
- بعد تلت ساعة عليك بإخراج الصينية ووضع الشربات وهو ساخن.
- يتم تقطيع البسبوسة إلى قطع ووضعها في أطباق لتقديمها.
شارك
تعليقات