طريقة عمل البطاطس الودجز في المنزل بخطوات ومكونات بسيطة والطعم حكاية مش هتشريها من برة تاني

يسعى الكثير من الأشخاص الذين يعشقون بطاطس الودجز إلى التعرف على طريقة تحضيرها في المنزل بدلا من الذهاب إلى المطعام لشرائها لذلك سوف نوضح طريقة عملها في المنزل من خلال هذا المقال.

المقادير اللازمة لعمل بطاطس الودجز في المنزل

تسعى ربات المنازل إلى عمل بطاطس الودجز في المنزل وذلك لأنها لا تحتوي على أي زيوت ولا تزيد من معدل الكريسترول في الدم فهي صحية ويمكن أن يتناول منها الأطفال كميات كبيرة دون ضرر وسوف نوضح المكونات اللازمة لعملها من خلال النقاط التالية..

• ٢ بطاطس متوسطة.
• ٢ملعقة زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• ٢ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
• ٢ ملعقة صغيرة بصل بودرة.

طريقة تحضير البطاطس الودجز في المنزل

بعد أن تعرفنا على المكونات اللازمة لعمل البطاطس سوف نعرف كيف نقوم بتحضيرها في المنزل من خلال هذه الخطوات،

• أولا: يمكن أن نحضر البطاطس ونغسلها جيدا بواسطة فرشاه ونقطعها دون تقشير إلى ٦ أجزاء ونضع عليها الزيت لتغليفها .
• ثانيا: نحضر وعاء ونضع به جميع التوابل السابقة التي قمنا بذكرها ونضع البطاطس داخل وعاء التوابل ونقلبها جيدا حتى تمتص التوابل وتتجانس معاها.
• ثالثا: نحضر صينية بها ورق زبدة ثم نضع البطاطس بها بعد تغليفها بالزيت والتوابل وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة وعند تمام النضج نخرجها ونضعها في أطباق مسطحة وتقدم مع السلطة والطحينة وبالهناء والشفاء.

فوائد تحضير البطاطس بدون زيت

• تكون البطاطس صحية جدا.
• يمكن تناول منها كميات دون ضرر.
• تأكلها الأطفال دون خوف على صحتهم.
• يمكن لأصحاب الحمية الغذائية تناولها دون خوف.
• لا تؤثر على صحة القلب.
• لا تزيد من معدل الكريسترول الضار في الجسم.
  تساعد على فقدان الوزن.