إعملي السبانخ باللحمة البلدي لتغذية سليمة بطريقة سهلة وشهية وصحية وبأقل تكلفة

السبانخ من أطعم وأشهي أنواع الأكلات الرئيسية علي أي مائدة طعام والتي يحبها جميع الأفراد، حيث أنها من أكثر الأكلات التي تتميز وتتمتع بفوائد صحية وغذائية عالية القيمة، وتنتشر السبانخ في جميع البلاد العربية وخاصة في مصر، فهي من أكثر أنواع الأكلات المرغوبة والمحببه لدي جميع أفراد الأسرة، وكما يمكن أن تقدميها لأطفالك بكل ثقة لأن تحتوي علي العديد من الفيتامينات مثل ڤيتامين أ،ب فهي من أشهر الأكلات في مصر ويحبها جميع الاشخاص، وكما تحتوي طريقتنا المميزة لعمل السبانخ الشهية علي العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة جدا، وذلك من خلال المكونات المضافة إليها وهي من أكثر أنواع الأطعمة التي تعمل على إمداد الجسم بأعلى نسبة من الحديد، والذي يحتاج إليه الجسم والصحة بصورة كبيرة وهامة لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال والذين يحتاجون إلى بناء اجسامهم بصورة سليمة وصحية وحيث يصعب عند بعض السيدات صنعها والاحتفاظ بمائها، ولذلك فإننا سوف نقدم لك سيدتي أفضل طريقة صحية وبالمنزل، وذلك في في هذا المقال طريقة رائعة لعمل السبانخ.

طريقة عمل السبانخ ومكوناتها

ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل ألذ وأطعم سبانخ باللحمة البلدي، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي يتم عملها في المنزل وذلك للتأكد من سلامة وجودة عملها بطريقة صحية، وكما يساعدنا أيضا عملها في المنزل علي ضمان التأكد من المكونات المضافة إليها وإختيار أفضلها وذلك من الناحية الصحية والغذائية، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية وذلك لبناء أجسامهم بطريقة صحيحة وصحية، وذلك ما ننصح به دائما بضرورة عمل السبانخ الشهية في المنزل وذلك للتأكد من سلامة طريقة عمله، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي أنتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة وسلامة افراد الاسرة، وذلك مثل فيروس كورونا الجديد ونزلات البرد الشديدة.

المكونات

• ملعقه كبيرة من السمنه البلدي أو الزبدة علي حسب الرغبة.
• إثنين ملعقة كبيرة من زيت.
• بصله كبيرة مفرومة وناعمة جدا.
• ملعقة صغيره من الثوم المفروم.
• إثنين كوب من صلصة الطماطم المتسبكة أو عصير الطماطم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقه صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• ملعقة صغيرة من الشطة ( علي حسب الرغبة)
• كيلو وربع من السبانخ.
• كوب كزبرة خضراء مطحونة وناعمة جدا.
• قطعة لحم مسلوقة (علي حسب الرغبة).
• كوب من مرقة لحمة.
• ثلاث ملاعق كبار من الأرز.

أبسط وأسرع طريقه تحضير السبانخ.

• نحضر حلة عميقة ونرفعها علي النار ونضع بها معلقة كبيرة من السمن البلدى أو الزبدة علي حسب الرغبة ولكن السمن البلدي تعطي رائحة رائعة وطعم اطيب واجمل.
• ثم نضع ملعقتين من الزيت ثم نقطع البصله الي مكعبات صغيرة أو نفرمها جيدا.
• ثم نضعها في الحله ونقلبها جيدا حتي يتغير لونها الي اللون الذهبي الجميل.
• ثم نضع عليها ملعقة صغيرة من الثوم ونقلبهم جيدا.
• ثم نضع عليهم اثنين كوب من صلصة الطماطم المتسبكة أو عصير الطماطم،
• ثم نقلب المكونات جيدا ونتركها لمده عشر دقائق حتي تغلي الطماطم جيدا وتتسبك.
• ثم نضع ملعقة من الملح ومعلقه من الفلفل الاسود المطحون ومعلقه من الشطه ونقلبهم جيدا.
• ثم نقطع السبانخ الي قطع صغيره ونغسلها جيدا
• ثم نضعها علي المكونات ونقلب جيدا، ونتركها لمده دقيقتين حتي تستوي.
• ثم نقطع الكزبرة الي قطع صغيرة أيضا ونضعها على المكونات ونتركها لمده سبع دقايق علي النار حتي تستوي جيدا كل هذه المكونات.
• ثم نبدأ في تقليب المكونات جيدا.
• ثم نقطع قطعه اللحمة المسلوقه الي شرائح صغيرة، ونضعها مع المكونات ونقلب جيدا.
• ثم نتركها لمده ثلاث دقايق تستوي، ثم نضع عليها كوب من مرقة اللحمه، ثم نغسل ثلاث ملاعق كبار من الرز ونضعها عليهم.
• ونقلب هذه المكونات جيدا ونتركها لمدة عشر دقايق ثم نرفعها من علي النار نحضر طبق عميق للتقديم وتقدم ساخنة لأن طعمها يبقي اجمل واطيب بالهنا والشفا.