كيفية تدميس الفول البيتي.. السحور الرسمي لشهر رمضان المبارك
كيفية تدميس الفول البيتي، من أفضل الأكلات التي تشتهر بها مصر هو الفول المدمس والتي يصعب أن تصنعه مثل الطريقة المصرية الأصيلة لكن سوف نتحدث عن المكونات التي تمكنك من صنع الفول مثل الذي يباع في جميع المطاعم المصرية وتلك الطريقة والوصفة مقدمة لجميع سكان البلاد العربية الأخرى بسبب تساءلهم دائما عن طريقة تحضير الفول لذلك سوف نعرض لكم الخطوات الهامة والمكونات اللازمة حتى يستطيع الجميع أن يصنع الفول بطريقة ناجحة.
طريقة عمل كوكيز الشوفان.. أشهر المخبوزات الصحية بالنكهات المختلفة والطعم الخيالي
مكونات تحضير الفول المدمس
توجد العديد من المكونات الهامة جدا والتي يجب أن يحضرها الجميع حتى تمكنهم من صنع الفول دون أن يحدث خلل فى المذاق ويصبح مختلف عن مذاق الفول المدمس ولكي تستطيع أن تصنع الفول يمكنك أن تحضر علبة فول جاهزة وتقوم بوضع التتبيلة الخاصة بالفول أو يمكنك أن تصنع حبات الفول وبعد أن تنضج تستطيع أن تضع التتبيلة لكن سوف نتحدث عن صناعة الفول من البداية لذلك عليك أن تحضر هذه المكونات:
- احضر من الفول نصف كيلو.
- من الكمون نصف ملعقة صغير.
- ملعقتان كبيرة الحجم من الطحينة.
- ملعقة كبيرة الحجم من عصير الليمون.
- رشة بسيطة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير الفول المدمس
- في البداية عليك أن تحضر وعاء كبير الحجم ثم قم بوضع به ماء.
- عليك أن تسقط حبات الفول داخل وعاء الماء ويترك عدة ساعات.
- بعد أن يمر بعض الوقت عليك أن تضع هذا الوعاء على النار وسوف تنتظر الكثير من الوقت لأن الفول يحتاج وقت كبير حتى ينضج.
- بعد أن يصبح الفول لونه غامق عليك أن تخرج وتملأ طبق وضع القليل من ماء الفول.
- احضر التوابل الخاصة بك ثم قم بإضافتها.
- ضع الطحينة والليمون وقلب جيدا بعد ذلك تستطيع أن تقدم طبق الفول الرائع وبجانبه الخبز الطازج.
تعليقات