عندك زجاجة بلاستيكية فارغة حضري حلوى المقلاة السائلة لن نشتريها بعد اليوم

حلوى المقلاة من الحلوى اللذيذة التي يحبها العديد من الأشخاص وخصوصاً الأطفال، وتقوم العديد من السيدات بالبحث عن طريقة عمل حلوى المقلاة في المنزل، في هذا المقال نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل حلوى المقلاة.

طريقة عمل حلوى المقلاة في المنزل

يوجد العديد من طرق عمل حلوى المقلاة في المنزل بكل سهولة ومن هذه الطرق فيما يلي.

المكونات التي تدخل في تحضير حلاوة المقلاة:

• ٢ كوب دقيق.
• ٢ حبة بيض.
• ملعقة خميرة.
• كوب كاكاو.
• ذرة ملح.
• كما أنه لا بد من إضافة زيت للتحمير.
• حوالي نصف ملعقة خل.

طريقة التحضير

ولتحضير حلوى المقلاة:

• حيث أنه أولاً ننخل الدقيق ونضع عليه الملح والخميرة ونقلبهم جيداً ثم نتركهم جانباً، ثم نقوم بوضع السكر في وعاء ونضيف إليه البيض بيضة تلو الأخرى.
• والخطوة التالية ثم نضرب السكر والبيض جيداً ثم نضع الخل ونضرب حتى يصبح كريمة، بعد ذلك نضيف الدقيق ونستمر في التقليب حتى تتجانس المكونات جيداً ثم نضع الكاكاو ونقلب مرة أخرى حتى تصبح مثل الكريمة.
• كما أنه بعد ذلك نضع مقلاة على نار متوسطة ونضيف إليها الزيت ونقطع من الحلوى ونضعها في المقلاة ثم تتركها حتى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا.

طريقة أخرى لحلوى المقلاة

• نضع السكر والبيض والفانليا و ملعقة عصير ليمون في الخلاط ثم نقوم بضربهم جيداً حتى تصبح العجينة باللون الأبيض ثم نضيف الدقيق والكاكاو ونضربهم جيداً.
• كما أنه الخطوة التالية بعد ذلك نحضر زجاجة فارغة بلاستيكية ونضع بها الخليط
• وفي النهاية نحتاج إلى أن  نحضر طاسة المقلاة على النار ونضغط على الزجاجة داخل المقلاة لكى نحمر الحلوى وعندما تخرج الحلوى من الزيت يمكن رشها بالقليل من السكر البودر.