طريقة تجهيز المينى بيتزا في البيت بطعم رائع مثل أشهر المطاعم الإيطالية

طريقة تجهيز المينى بيتزا في البيت، هناك عدة أكلات يتفق على حبها الجميع ومن ضمن هذه الأكلات هي البيتزا بمختلف نكهاتها وأيضا طرق تحضيرها الرائعة لكن سوف نتحدث عن وصفة وطريقة أخرى للبيتزا وهى المينى بيتزا والتي تقدم بشكل كبير للأطفال بسبب شكلها الصغير والذي يجذب انتباه الأطفال مما يدفعهم لتناولها بشهية مفتوحة لذلك على كل أم وربة منزل معرفة ما هي المكونات المستخدمة وطريقة التحضير الناجحة لصنع هذه البيتزا.

وصفة عمل بلح الشام.. طريقة رائعة ومجربة ستبهرين عائلتك وضيوفك وخصوصا في رمضان

مكونات الميني بيتزا

تعد المكونات سهلة جدا لذلك يحب أن تحضرها جميعا حتى تضمن نجاح الوصفة لذلك اتبع هذه المكونات المذكورة:

• احضر من الدقيق الأبيض الفاخر خمسة أكواب كبيرة.
• عليك أن تحضر من الخميرة الفورية ملعقة كبيرة الحجم.
• احضر من الزيت ربع كوب.
• من السكر عليك أن تحضر ملعقة كبيرة.
• احضر ملعقتين من الحليب البورد.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة من الزعتر.

أما بالنسبة لمكونات الحشو عليك أن تحضر صلصة.

• شرائح من الطماطم.
• جبنة موتزاريلا أو أي نوع آخر.
• تونة.
• حبات من الزيتون.
• أخيرا عليك أن تحضر هوت دوج.

طريقة تحضير الميني بيتزا

1. نحضر وعاء غويط مخصص للعجن ثم عليك أن تضيف السكر والملح والخميرة والحليب البودر.
2. قم بإضافة الماء الدافئ إلى الوعاء السابق وعليك أن تقلب جيدا.
3. ضع الدقيق في هذا الخليط واخلطهم جيدا حتى يتحول الخليط إلى عجينة متماسكة.
4. اترك هذه العجينة حتى تتخمر.
5. بعد أن انتهت عملية التخمر عليك أن تحضر العجينة ثم تقوم بتقطيعها إلى كرات صغيرة الحجم.
6. قم بفرد هذه الكرات وضع الصلصة وشريحة الطماطم والجبنة والتونة والهوت دوج على سطح العجينة.
7. قم بتكرار هذه الخطوات مع جميع الكرات حتى تنتهي من الكمية الموجودة.
8. احضر صينية ثم قم بوضع الميني بيتزا بها وادخلها في الفرن حتى تنضج تماما.
9. بعد أن ينتهى النضوج ضعها في طبق التقديم.