طريقة تجهيز البطاطس المهروسة بالزبدة.. خفيفة ومغذية وسريعة التحضير

طريقة تجهيز البطاطس المهروسة بالزبدة، من أفضل الأطباق التي يتم صنعها بجانب العديد من الأكلات حيث أنه لا يعد طبق رئيسي لكنه يشارك في تحضير الأكلات بصفة أساسية لكن عندما نتحدث عن فائدة البطاطس ومذاقها الرائع سوف نذكر العديد من الفوائد لكن فى هذا المقال سوف نذكر طريقة التحضير والمكونات اللازمة لصنعها حيث تعد البطاطس من الأكلات الموفرة لجميع المنازل لأنها لا تستهلك العديد من المكونات وأيضا من ضمن المزايا أنها يتم صنعها فى وقت قصير جدا وتعد من الأكلات سريعة التحضير.

طريقة تجهيز لقمة القاضي في البيت.. ستكون على رأس مائدتك في رمضان

مكونات صنع البطاطس المهروسة

تعد المكونات بسيطة جدا وموجودة في جميع المنازل لكن هناك بعض الخطوات التي يجب أن تتبعها وأيضا هناك بعض الخطوات التي يجب أن تتجنبها لكن سوف نتحدث عن المكونات التي سوف تحضرها حتى تستطيع أن تصنع بطاطس رائعة المذاق:

• احضر من البطاطس ثلاث حبات تكون كبيرة الحجم.
• قم بتحضير زبدة بلدي ثم عليك أن تضعها فى وعاء حتى تتحول إلى سائل.
• نصف ملعقة من الملح ويجب أن لا تكثر فى نسبة الملح حتى لا تفسد البطاطس.
• نصف كوب من الحليب.
• احضر من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة الحجم.

طريقة تحضير البطاطس المهروسة

1. عليك أولا أن تحضر البطاطس ثم قم بشطفها جيدا حتى تتخلص من جميع الجراثيم التي تحاوط البطاطس.
2. بعد أن تمت عملية الشطف عليك أن تضع قدر على النار مليء بالماء.
3. احضر البطاطس ثم قم بتقشيرها حتى تتخلص من القشور الموجودة.
4. بعد ذلك قم بتقطيع البطاطس على هيئة مكعبات كبيرة الحجم.
5. ضع هذه المكعبات في الماء المغلي واتركها حتى تنضج تماما.
6. بعد أن تمت عملية النضوج عليك أن تخرج البطاطس من الماء بعد ذلك احضر أداة لكي تهرس البطاطس.
7. قم بالهرس جيدا بعد ذلك ضع طاسة على النار وبها الزبدة.
8. ثم قم بإسقاط البطاطس وقلب جيدا حتى تتشبع بالزبدة.
9. عليك أن تضيف الفلفل الأسود والملح والحليب.
10. ثم اترك البطاطس حتى تتشبع بكامل الحليب وتمتصه.
11. ضع البطاطس في طبق التقديم.