كيكة الفانيليا اليومية بأبسط المقادير وبطريقة هشة وخفيفة وبألذ طعم ممكن تدوقيه وتفطري بيها

تحتاح الكثير من الناس لتناول قدر من الحلويات حتى يعمل على تظبيط الجسم وكذلك تظبيط معدل الهرمونات المفرزة من الجسم، حيث تعتبر الحلويات هي الغذاء الرئيسي للجسم بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بالطاقة الرئيسية التي يحتاجها الجسم، ويجب علينا أن نتناول قدر من هذه الحلويات بمعدل ما يكفى سد إحتياجات الجسم وعلينا أن لا نفرط في تناولها حتى لا نصاب بالعديد من الأمراض الغير مرغوبة والتي من المحتمل أن تؤدي إلى الوفاة، وتوجد هناك العديد من الأنواع المختلفة من الحلويات ومنها الكيك والبسبوسة والجلاش والكنافة وغيرها من الأنواع الأخرى المختلفة العديدة من الحلويات.

وتعتبر الكيك من الحلويات التي لا تحتوي على كميات كبيرة من السكريات على عكس باقي أنواع الحلويات الأخرى، وتوجد هناك العديد الحشوات المختلفة التي يمكننا عمل الكيك بها وهي أن البعض من الناس يقومون بعمل الكيك بالفانيليا أو كيك بالبرتقال أو كيك الشاي السادة وغيرها من الأنواع الأخرى العديدة من الكيك، وتعتبر كيك الفانيليا من أنواع الكيك اللذيذة والتي يقبل على تناولها العديد من الناس خاصة الأطفال لأن هذا النوع من الكيك يمكننا تناوله مع العديد من المشروبات الأخرى.

ومنها مشروب الحليب أو مشروب الشاي أو العصائر وغيرها من الأنواع الأخرى من المشروبات، وتعاني العديد من السيدات عند عملهم لكيك الفانيليا أنها تصبح غير هشة وتحتوي على تكتلات غير مرغوبة تجعل الكيك يبدو بطعم غير مستساغ، وسوف نقدم إليكي سيدتي طريقة لعمل كيك الفانيليا في المنزل بأبسط المكونات وبدون تكلفة ولا مجهود.

مكونات كيك الفانيليا

• ثلاث حبات من البيض.
• كوبان إثنان من الدقيق الأبيض.
• كوب واحد إلا ربع من السمنة.
• ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة واحدة كبيرة ونصف من الفانيليا.
• كوب واحد من الحليب السائل.
• كوب واحد إلا ربع من السكر.

طريقة عمل كيك الفانيليا

• أحضري طبق وضعي به البيض مع السكر مع الحليب مع السمنة وقومي بتقليب هذه المكونات جيدا بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتمكني من الحصول على قوام كريمي وتتمكني من ذوبان السكر.
• بعد ذلك قومي بإضافة الدقيق وقومي بعجن هذه المكونات جيدا ببعضها حتى تتمكني من الحصول على قوام شبه سائل.
• بعد ذلك أحضري صينية وقومي بدهنها بكمية من السمن وقومي بصب خليط الكيك في هذه الصينية وقومي بإدخالها في الفرن وأتركيها حتى تنضج.
• بعد نضج الكيك جيدا قومي بإخراجها من الفرن وأتركيها حتى تبرد وقومي بتقطيعها وقومي بتقديمها في طبق تقديم لتناولها.