قدمي لأولادك وجبات صحية واطبخي ليهم أشهي طاجن بامية دايت
طاجن بامية دايت ، تتميز البامية بطعمها المميز وفوائدها المتعددة للجسم، تنوع الوجبات الأساسية خلال أتباع نظام حمية غذائي، مفيد جداً حتى لا تشعرين بالملل أو التوقف عن نظام الرجيم المتبع، ودخول الخضار بشكل عام خلال يومك يفيدك من صحة الجسم.
طريقة عمل طاجن بامية دايت
المقادير:
- 300 جرام من البامية.
- كوب من عصير الطماطم الفريش.
- حبة من البصل المفروم.
- 2 فص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- فلفل أخضر حار مقطع.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
طريقة تحضير طاجن بامية دايت
قومي بغسل البامية جيداً وصفي ونشفي البامية، بعد ذلك قمعي البامية وفي وعاء ضعي البصل المفروم على النار مع التقليب قليلاً، ثم نضيف الثوم المفروم مع التقليب حتى تفوح رائحة الثوم، ثم نضيف عصير الطماطم، ونترك الخليط حتى الغليان، ثم نضع البامية ونترك المكونات علي نار هادئة حتى القرب من النضج، نفتح الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم احضري طاجن واسكبي به البامية، ثم قومي بإدخال طاجن بامية دايت إلى الفرن حتى يصير لون وجه الطاجن ذهبي اللون.
تقديم طاجن بامية دايت
ولتقديم طاجن بامية دايت بالفرن حضري طبق من السلطة الخضراء، مع طبق من الأرز الأبيض، ولعمل الأرز قومي بإحضار حلة غير قابلة للالتصاق، ثم أغسلي كوب من الأرز جيداً وضعي قطعة من الزبدة وضيفي الأرز مع التقليب ثم ضيفي كوب من الماء أتركي على نار هادئة حتى تمام النضج، ثم يقدم بجانب طاجن بامية دايت وبالهنأ والشفا.
وتعنبر البامية من أنواع الخضار المكافح لمرض السرطان، وتحسن من مستوي الطاقة، تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتساعد في مكافحة هشاشة العظام، ومفيدة في حالة الحمل والرضاعة، مفيدة لمرضي السكر، تخفف من التوتر، وتعتبر وجبة طاجن بامية دايت من الوجبات الشهية وغنية بالعديد من الفيتامينات، وأيضا غنية بالألياف المفيدة لصحة الجسم حيث أن يحتوي كل مقدار 100 جرام من البامية على أكثر من 3 جرام من الألياف الطبيعية المفيدة للجسم، والتي تساعد في إنقاص الوزن.
تعليقات