مكون سحري خطير ضعيه على البطاطس المقلية هتبقي مقرمشة ومش هتشرب نقطة زيت نهائياً

البطاطس من بين أهم أنواع الخضار التي من الممكن أن يتم تحضيرها بالعديد من الطرق، ومن خلال الآتي نوضح الطريقة الصحية والتي من خلالها من الممكن أن يتم تحضير البطاطس بطريقة القلي الصحي، حيث تعد تلك الوصفة الصحية من بين أكثر ما يتم البحث عنه من قبل مختلف ربات البيوت، بسبب أن وصفة البطاطس المقلية بطريقة غير صحية تتشرب المقدار الكبير من الزيوت وهذا ما يجعل استعمالها غير صحي على الإطلاق حيث أن البطاطس تمتص كميات كبيرة من الدهون، ومن خلال ما يلي نوضح أهم المكونات التي من الممكن أن تستخدم لعمل أفضل وجبة صحية من البطاطس المقلية سريعة التحضير وبأفضل طعم.

مكونات قلي البطاطس بدون زيوت

من الممكن أن تقوم كل ربة منزل بالتحضير لوصفة من البطاطس التي يمكن تجهيزها عن طريق القلي ومن دون أن يكون هناك استعمال للزيت الغزير ومن الممكن أن تستخدم ربة المنزل المكونات الآتية لعمل البطاطس بطعم مميز مع الاستعمال لمكونات لها القدرة على أن تكسب البطاطس أفضل نكهة مع أفضل قرمشة، ومن خلال التي نوضح أهم المكونات لعمل البطاطس والتي نقوم بقليها قلي صحي ولا يتسبب في الإضرار بالجسم، يمكن لربة البيت أن تقوم بالتحضير للآتي من المكونات في النقاط القادمة:

• كيلو من البطاطس والتي يتم تقطيعها بسمك يكون متوسط.
• توابل مشكلة.
• ملح وفلفل.
• رشة من الشطة والبابريكا.
• ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
• رشة من الزعتر المطحون.
• ملعقتان من النشا.
• ملعقتان من الدقيق.
• القليل من بودرة الزنجبيل.
• صاج مناسب.
• ورق الزبدة.

طريقة قلي البطاطس بدون زيوت

أسهل الطرق التي من خلالها يكون من السهل تحضير الوصفة المحبوبة من قبل الكبار والصغار ولكن بشكل صحي هي تلك الطريقة القادمة:

• أحضري كم البطاطس المراد قليها وقومي بتقطيعها لأصابع متوسطة السمك.
• اخلطي البطاطس بالماء مع الملح.
• ضعي بقية المكونات السابقة في وعاء ملائم ويتم مزجها.
• قومي بتصفية البطاطس تماما ومن ثم يتم وضع التوابل والمزيج السابق من المكونات معها، ويتم وضع البطاطس بالصاج الملائم بعد وضع ورقة زبدة لعدم الالتصاق.