كرات بسكويت جوز الهند المطحون حلويات رافايلو بجوز الهند اللذيذة
كرات بسكويت جوز الهند حلى شهي سريع التحضير، كرات حلى جوز الهند ببقايا بسكويت مطحون من أسهل وصفات حلويات الشهية ومتميزة في الشكل والطعم ويحبها الكبار والصغار، ويستمتع بها كل من يتناولها كما أنها سهلة التحضير بجوز الهند بالبسكويت ووضع عليها عدد من مكونات الآخرى التي تعطي كرات جوز الهند قوام وطعم مميز مثل إضافة لها الكاكاو والقشطة كما أن حلويات لابد من أن تتنوع في وصفات حتى لا يمل أفراد أسرتك ويبتعدوا عن شراء حلى من محلات، واليوم سنستمع معا بطريقة عمل كرات بسكويت بجوز الهند والاستمتاع بمذاقها اللذيذ فهي من أسرع وأسهل وصفات الحلويات، فتابعوا معنا وصفات حلى كرات جوز الهند بالكاكاو والقشطة خطوة بخطوة.
حلويات سريعة من أكثر ما يتم البحث عنه من كل الأمهات خاصة في فصل الشتاء بسبب إحساس أولادهم بالجوع باستمرار ورغبتهم في تناول حلويات وشراءها من الخارج وتلك تعد تكلفة عالية على المنزل، لذا جئنا لكم بعدد من وصفات الحلويات السهلة وسريعة تجهيز قليلة المكونات ومنها كرات جوز الهند بأكثر من وصفة اختاري منها ما يناسبك أو جددي واصنعي لهم كل وصفات على فترات حتى لا يشعر أطفالك بالملل.
طريقة كرات جوز الهند ببقايا بسكويت بالكاكاو
سنتعرف معكم على طريقة عمل كرات حلى بسكويت جوز الهند الشهية وتقدم باردة من دون احتياج إلى فرن على البارد.
مقادير كرات جوز الهند بالبسكويت
- عدد 2 باكو من بسكويت السادة.
- كوب من جوز الهند المبشور ناعم.
- نصف كوب حليب سائل كامل الدسم.
- ملعقة كبيرة من سكر بودرة الناعم.
- ملعقة كبيرة من مسحوق كاكاو المحلى.
- ملعقة كبيرة من القشطة.
كرات جوز الهند بالبسكويت مطحون
- يطحن بسكويت في محضر الطعام حتى يكون قطع صغيرة الحجم مجروش أو ناعم على حسب رغبتك ثم يصب بسكويت مطحون في وعاء عميق.
- ثم يضاف على بسكويت مطحون حليب سائل والكاكاو الناعم وتقلب مع بعضها، ثم يضاف عليها جوز الهند المبشور ناعم إلى خليط سابق.
- تقلب كل مكونات مزيج جيدا حتى نحصل على خليط متماسك أشبه بعجينة يمكن أن تشكل، حيث إننا سنشكلها على شكل كرات بحجم متوسط.
- ثم يضاف كوب من جوز الهند مبشور خشن وتقلب فيها كرات بسكويت مع جوز الهند الناعم، وتغلف كل كرات جوز الهند بجوز الهند من خارج حتى تغطى تماماً.
- ثم ترص كرات جوز الهند في صينية مبطنة بورق الزبدة وتدخل الثلاجة لكي تتماسك لمدة ساعتين حتى يتماسك عليها جوز الهند من الخارج.
- ثم تخرج صينية كرات بسكويت من الثلاجة وتقدم في طبق التقديم بالهنا والشفا، يمكن تشكيل كرات بسكويت وتغليفها من الخارج بمبشور شوكولاته ليزيد من طعمها وينبهر به كل أسرتك وضيوفك.
طريقة كرات جوز الهند بالبسكويت بالحليب المكثف
كرات جوز الهند مع حليب مكثف لها طعم مختلف ويمكن أن تزين بالشوكولاته المذابة من الخارج طبقة خارجية التزين لتعطي شكل رائع يجذب الإنتباه.
مكونات كرات بسكويت بجوز الهند
- علبة من بسكويت سادة.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- ربع كوب من كاكاو المحلى.
- عبوة من حليب مكثف محلى.
- كوب جوز هند للتزيين.
- كوب من شوكولاته مذابة.
تحضير كرات جوز الهند بالحليب مكثف والكاكاو تحلية راقية
- سنحضر قطع بسكويت ونقوم بفرمها جيدا بوضعها في محضر الطعام أو فرمها بوضع بسكويت في كيس وتكسيره بالعصا حتى يكون بقوام مطحون ناعم.
- ثم يضاف إلى مطحون بسكويت جوز الهند مع الكاكاو المحلى وتقلب مكونات مع بعضها البعض وتمزج جيدا حتى تقلب معا.
- ثم يضاف عليها حليب مكثف محلى وتقلب جيدا حتى نحصل على مزيج متجانس مثل عجين طرية، ثم تكور عجينة جوز الهند إلى كرات بحجم متوسط وتغمر في خليط جوز الهند المبشور.
- تدخل كرات جوز الهند البسكويت في ثلاجة حتى تتماسك لمدة نصف ساعة إلى أن تبرد، ثم يذاب شوكولاته بيضاء ويوضع عليها ملعقة كبيرة من كريمة وتخلط كرات في شوكولاته حتى تغطى كرات تماما.
- وتدخل إلى الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك لمدة ربع ساعة، وتخرج من الثلاجة وتوضع في طبق التقديم وتقدم باردة.
حلى كرات جوز الهند بالبسكويت والجزر
حلى كرات بسكويت والجزر من حلويات الباردة السهلة التحضير بمكونات اقتصادية وصحية من الجزر المبشور وجوز الهند، وسنضيف لهم بسكويت مطحون مع الجوز المطحون وتتماسك الكرات وتكون ألذ وأشهى ويكون حلى سهل مناسب في المناسبات ويجذب تلك الحلى الأطفال بشكله وطعمه كونه حلى مغذي وصحي كما إنه يغذي النظر.
مكونات كرات جوز هند بالبسكويت
- عدد 8 حبات من الجزر.
- عدد 6 ملاعق كبيرة من السكر.
- عدد 2 ملعقة صغيرة من الزبدة.
- نصف كوب من جوز مطحون.
- عدد 2 عبوة من بسكويت سادة.
- كوب من جوز الهند.
تحضير كرات جوز الهند بالبسكويت والجزر المبشور
- أولا أغسلي الجزر جيدا وقومي ببشره بالمبشرة اليدوية ثم يوضع مبشور الجزر في وعاء ثم نضيف عليه كل من السكر مع الزبدة والجوز المطحون.
- ثم تقلب المكونات مع بعضها جيدا وتمتزج ويضاف عليها البسكويت المطحون إلى قطع صغيرة ونقلب مكونات السابقة مع بعضها مع بسكويت.
- سنحصل على عجينة متماسكة ونقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتكور على شكل كرات براحة اليد حتى يتكون شكل كرة متناسق.
- ثم تغمس كرات الجزر مع جوز الهند المبشور من كل الجهات وترتب في وعاء مناسب وتكون بذلك كرات جوز الهند الباردة جاهزة لديك على التقديم مع القهوة أو الشاي لتحلية راقية.
كرات جوز الهند بالتمر المطحون
حلى كرات جوز الهند بالتمر المطحون من الحلويات اللذيذة سريعة والصحية لكل أفراك الأسرة لإنها تحتوي على التمر وبذور الطاقة بذور الشيا، ويمكن أن تحضر أيضا وتحفظ في الفريزر لحين استخدامها كوصفة حلويات لا تحتاج إلى جهد أو وقت ومنفذة في العزومات والمناسبات المفاجأة وأما عن مكوناتها فهي بسيطة ومتوفرة لدينا وتحضر بشكل سريع عند تجربتها لن تمل من تحضيرها.
مكونات كرات جوز الهند بالتمر
- عدد 12 ثمرة من التمر.
- كوب من دقيق اللوز.
- نصف كوب جوز هند شرائح.
- ربع كوب جوز هند مبشور.
- 1/3 كوب زيت جوز الهند.
- 1/3 كوب من كاكاو البودرة.
- ملعقة صغيرة من بذور الشيا.
طريقه تحضير كرات جوز الهند بالتمر
- ضعي التمر المطحون في وعاء غطيهم بالماء وتترك المكونات في الماء لمده ساعه سومه يخرج التمر من الماء و صفيه و تخلصي من النوى.
- ثم خذ التمر واخفقيه مع دقيق اللوز وشرائح جوز الهند وريت جوز الهند وبذور الشيا حتى يتماسك الخليط معا جيداً.
- ضعي خليط التمر مع دقيق اللوز في وعاء اتركيهم معا لمده عشرون دقيقه حتى تصبح بذور الشيا طريه.
- ثم ضيفي على مزيج عليهم ثلث كوب جوز الهند المبشور اخلطي المكونات معا شكلي معلقه كبيره من الخليط.
- على شكل كرات وتكون بأحجام متقاربه ومتساويه خذي جوز الهند المبشور وضعيه في وعاء دحرجي كرات التمر في جوز الهند المبشور حتى تتغطى تماما بجوز الهند.
- قومي بنفس خطوات لكل الكميه لديكي بنفس الخطوات حتى تنتهي منها بعد تغلفه الكرات جوز الهند ادخلي الثلاجة لمده نصف ساعه حتى تتماسك ثم تقدم كرات جوز الهند في التمر لذيذه وشهيه وهي باردة.
كرات جوز الهند بالبسكويت بتغطية شوكولاته
كرات شوكولاته من حلويات الغربية سهلة الصنع والتحضير بمكونات سهلة متوفرة في كل منزل وتقدم للضيوف في مناسبات.
مكونات كرات جوز الهند بالشوكولاته
- كوب من جوز الهند المبشور.
- كوب من بسكويت سادة المطحون.
- كوب من الحليب المكثف المحلى.
- كوب من شوكولاته المذابة على حمام مائي ساخن.
- التزين الخارجي جوز الهند أو شوكولاته بيضاء مذابة.
كرات جوز الهند بالبسكويت مغطاه بالشوكولاته
- أولا نضع جوز الهند في مقلاة على النار بدرجة حرارة متوسطة ويقلب برفق حتى لا يصل جوز الهند إلى درجة أن يحترق تقليب حتى يتغير لونه إلى الذهبي.
- ثم يضاف إلى جوز الهند وهو ساخن كوب من بسكويت المطحون ناعم مع تقليب المستمر بجوز الهند والبسكويت معا، بعد أن يأخذ جوز الهند لونه ذهبي يضاف عليه الحليب المكثف المحلى.
- يضاف الحليب بالتدريج مع تحريك وتقليب مستمر حتى تتجانس المكونات مع بعضها وتتماسك ترفع المقلاه من على النار وتترك حتى تبرد قليلا أو تدخل الثلاجة لمدة خمس دقائق حتى تتماسك قبل تشكيلها إلى كرات.
- تشكل عجينة بعد أن تتماسك على شكل كرات حتى تنتهي من كل كمية ثم تغطس في كمية من شوكولاته داكنة المذابة على حمام مائي ساخن.
- ثم يرش عليها جوز الهند على وجه شوكولاته قبل أن تتماسك طبقة شوكولاته خارجية حتى يتماسك جوز الهند مع شوكولاته.
- أو يمكن تزيين كرات جوز الهند المغطاة بالشوكولاته البيضاء وصنع خطوط عليها من شوكولاته داكنة من دون وضع جوز الهند وتدخل الثلاجة لتتماسك وتقدم كرات جوز الهند مغطاة بشوكولاته طرية ولذيذة تناولها مع القهوة أو الحليب لا مثيل لها.
طريقة سهلة لحلى كرات جوز الهند بالشوكولاته
أشهى حلويات اللذيذة هي حلويات سريعة التحضير لأنها سهلة وسريعة تحضير ومن ضمن تلك حلويات حلويات جوز الهند سنعدها لكم بمكونات مختلفة عن وصفات السابقة، حيث سندخل البيض إلى مكوناتها وسنغمسمها أيضاً بصوص شوكولاته رائع.
مقادير كرات جوز الهند ببياض البيض وشوكولاته
- نحتاج إلى عدد 2 كوب من جوز الهند.
- كوب ونصف الكوب من سكر بودرة.
- عدد 4 بياض البيض بدرجة حرارة الغرفة.
- رشة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
- كوب من صوص شوكولاته.
تحضير كرات جوز الهند ببياض البيض
- في وعاء نضيف بياض البيض مع الملح والبيكنج بودر وتخلط معا باستخدام المضرب الكهربائي إلى أن يعلو قوام البيض ويكون مزيج كريمي هش.
- ثم نضيف لهم سكر بودرة الناعم ولكن بالتدريج مع الإستمرار في الخفق حتى لا يهبط قوام المزيج مع الخفق المستمر بسرعة متوسطة.
- ثم نضيف كل من الفانيليا مع الخل والنشا الأبيض المنخول إلى مزيج بياض البيض مع الخفق.
- نضيف جوز الهند إلى خليط بياض البيض وتقلب جيدا بالملعقة الخشبية أو سيلكون حتى تمتزج مع بعضها والتقليب يكون برفق من أسفل لأعلى.
- ثم نضع ورقة زبدة تبطن بها صينية الفرن ونشكل كرات جوز الهند بوضعهم بتباعد ما بين كل قطعة والأخرى حتى لا تلتصق بعضها عندما تنضج ويصب نزع كرات جوز هند.
تعليقات