طريقة إعداد كيكة البسبوسة الهشة بطعمها السحري ما بين البسبوسة والكيك
طريقة عمل كيكة البسبوسة الهشة، يكون كيك البسبوسة من الحلويات الشهية التي يعشقها الجميع من الكبار والصغار لذلك تحرص ربات المنازل على عملها بصفة دائمة وخاصة في شهر رمضان لطعمها الشهي فهي مزيج بين البسبوسة والكيك وسوف نوضح طريقة عملها من خلال هذا المقال.
معجزة التخسيس باستخدام فاكهة تنسف الدهون وتقضي على الوزن الزائد بشرط الاستخدام الصحيح
مكونات عمل كيك البسبوسة
يتم عمل كيك البسبوسة بمكونات سهلة وبسيطة جدا لذلك سوف نتعرف على طريقة عمله من خلال المكونات التالية
- كوب دقيق.
- كوب سميد.
- كوب جوز هند.
- كوب زيادي كبير.
- كوب سكر.
- كوب زيت.
- فانيليا.
- باكينج بودر.
- مكونات الشربات.
- 2كوب ماء.
- 2 سكر.
- عصرة ليمون.
- فانيليا.
طريقة تحضير كيك البسبوسة
يتم تحضير كيك البسبوسة بكل سهولة في المنزل من خلال تحضير المكونات السابقة وسوف نتعرف على خطوات التحضير من خلال النقاط التالية
- حيث انه في البداية نحضر وعاء كبير نضع الدقيق والسميد وجوز الهند والزبادي والسكر والزيت.
- والخطوة التالية نقوم بتقليب جميع المكونات السابقة جيدا بواسطة اليد.
- نحضر صينية ونقوم بوضع الخليط بها ونضغط عليه بواسطة اليد.
- وبعد أن يصبح الخليط متساويا نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- وبعد تمام السواء نخرجها من الفرن ونضع عليها الشربات.
طريقة تحضير الشربات
الشربات يكون من أهم الخطوات في تحضير الكيك حيث أنه يجب أن يحضر الشربات بخطوات دقيقة حتى نحصل على شربات مضبوط القوام ليعطي مذاق جيد لكيك البسبوسة ويتم تحضير الشربات عن طريق وضع وعاء على النار ونضع به 2كوب الماء مع 2السكر ونقوم بتقليبهم جيدا حتى تمام التجانس ونقوم بتهدئة النار عليهم ونتركهم على النار لمدة ٥ دقائق ونقوم بإضافة عصرة الليمون والفانيليا إليهم ثم نضيفه في النهاية إلى كيك البسبوسة وهي ساخنة وبالهناء والشفاء.
تعليقات