إعملي أطعم حواوشي البلدي علي أصوله باللحمة المفرومة وبالمنزل بطريقة بسيطة وشهية وصحية وأفضل من المطاعم

الحواوشي المصري يعتبر من أطعم وأحلي وأشهر الأكلات في مصر، والتي تتميز بطعمها اللذيذ والشهي والتي يفضله جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال يحبون تناوله بشكل كبير، حيث لا يخلوا منه أي منزل أو مائدة طعام في مصر ويفضل صنع الحواوشي في المنزل لضمان جودته وعمله بطريقة صحية، والحواوشي غير مكلف ويمكن تناوله في وجبة الغداء أو العشاء وبجانبه المخلل والبطاطس المقلية، وكما تحتوي طريقتنا المميزة لعمله على أفضل العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وذلك من خلال المكونات المضافة إلى طريقة عملها وذلك مثل احتوائها على اللحمة المفرومة، والتي تعتبر من أهم وأقوى العناصر الغذائية التي تعمل على إمداد الجسم بالبروتينات الحيوانية، والتي تساعد على بناء الجسم والعضلات وتقويتها بصورة كبيرة جداً وخاصة للأطفال، وذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية الأخري والتي تحتوي عليها طريقتنا المميزة لعمل الحواوشي البلدي، وذلك مثل احتوائها على البصل والذي يعتبر من أهم وأقوى المضادات الحيوية الطبيعية والتي تعمل على تقوية جهاز المناعة وتنشيطه بشكل كبير، وذلك لمقاومة العديد من الأمراض الخطيرة على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأمراض السرطانية والخطيرة والتي انتشرت في الآونة الأخيرة بشكل كبير، وكل ذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية الأخري المضافة إلى طريقتنا المميزة لعمل الحواوشي البلدي، وذلك مثل احتوائها على الفلفل الأخضر  والذي يعتبر أحد أهم الخضروات المفيدة للصحة العامة، والذي يعمل على مد الجسم بالفيتامينات الهامة والمفيدة، والذي يساعدنا أيضا على التخلص من الدهون الضارة وحرقها وتحويلها إلى ألياف طبيعية مفيدة جداً للجسم، وكما أن طريقتنا المميزة لعمل الحواوشي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية الأخري، والتي لا تقل أهمية عن ما سبق وذلك مثل احتوائها على الطماطم الطازجة، والتي تعمل على إمداد الجسم بالاملاح المعدنية المفيدة جدا للصحة العامة، كما تساعدنا أيضا على تنقية البشرة والوجه بشكل كبير وخاصة للفتيات والسيدات بصورة سليمة وصحية ومفيدة، وكما تحتوي طريقتنا المميزة لعمل الحواوشي البلدي علي العديد من الفوائد الغذائية الأخري المضافة إليها، وذلك مثل احتوائها على زيت الزيتون والذي أحد أهم وأقوى المقويات الطبيعية والتي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتنشيطه بشكل كبير، وذلك لمقاومة العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال وذلك مثل الأمراض السرطانية، وكما أن هناك العديد من الفوائد الغذائية الأخري والتي لا تقل أهمية عن ما سبق وذلك مثل احتوائها على الخبز، والذي يعتبر أحد أهم العناصر الغذائية التي تعمل على إمداد الجسم بالنشويات المغذية والمفيدة، والتي تساعد في نمو وبناء العضلات والجسم بصورة سليمة وصحية، وذلك لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال الذين يعانون من أمراض النحافة الشديدة وسوء التغذية السليمة والصحية، ويمكن أن نقدم في هذا المقال طريقة رائعة للحواوشي علي الفحم تشبهه طرق المحلات.

طريقة عمل الحواوشي ومكوناته

ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل ألذ وأطعم حواوشي بلدي باللحمة المفرومة، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي يتم عملها في المنزل وذلك للتأكد من سلامة وجودة عملها، وذلك ما نؤكد عليه دائما بعملها في المنزل وذلك لضمان إختيار أفضل المكونات الغذائية المضافة إلى طريقة عمل الحواوشي، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال، ودائما ما ننصح بعمل الحواوشي البلدي في المنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة صحية ومناسبة لصحة الجسم وأفراد الأسرة وخاصة الأطفال، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي انتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة وسلامة افراد الاسرة، وذلك مثل فيروس كورونا الجديد ونزلات البرد الشديدة والعديد من الأمراض الخطيرة الأخري.

المقادير

•  نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
• بصلة مفرومة جيدا وتكون ناعمه.
•  حبة من الفلفل الأخضر.
• طماطم مقطعة قطع صغيرة جدا او عصير من الطماطم علي حسب الرغبة.
•  زيت نباتي.
• ربع ملعقة من الملح.
• ربع ملعقة من الفلفل الاسود المطحون.
•  رشة من البهارات.
•  ملعقة من زيت زيتون علي حسب الرغبة.
•  ربع ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة.
• فحم.
• أرغفة خبز بلدي.

طريقة تحضير حشوة الحواوشي

• نحضر إناء ونضعه علي النار، ثم نضع زيت نباتي ونتركه يسخن قليلا،
• ثم نضع البصل المفروم ويجب ان يكون ناعم جدا ونضع عليه الفلفل الأخضر الرومي ونقطعه إلي قطع صغيرة، ثم نضع عليهم الطماطم ونقطعها الي قطع صغيرة أيضا.
• ثم نضع عليها اللحمة المفرومة ونقلبهم جيدا، حتي يوزع كل هذة المكونات مع بعضهم، ثم نضع ملعقة صغيرة من الصوص الحار أو الكاتشب علي حسب الرغبه.
• ونضع رشة الملح ثم نضع الفلفل الأسود والبهارات يمكن ان تكون بهارات لحمة او السبع بهارات لانها تعطي طعم رائع ولذيذ ورائحه جميله أيضا،
•  ونظل في التقليب ونتركه علي النار حتي تستوي المكونات مع اللحمة تماما ثم نرفعة من النار.

طريقة عمل الحواوشي

• نحضر الخبز البلدي ثم نفتحه من الأعلي فتحة صغيرة بأستخدام السكين، ثم نضع كميه من مخلوط اللحمة والمكونات التي تم تسويتها جيدا ونضع بداخل الخبز كمية مناسبه منه.
• ونكرر هذه الخطوه في كل خبز علي حسب العدد ثم ندهن الخبز من الخارج بالزيت الزيتون، او الزيت النباتي، او الزبدة علي حسب الرغبة وندهنه جيدا.
• ثم نضع إناء علي النار ونضع بها فحم ثم نضع به الخبز ونغلق الإناء ونتركه حتي يستوي تماما لمده نصف ساعه أو أكثر ثم نرفعة من النار.
• ويفضل ان يقدم الحواوشي علي الفحم وهو ساخن لان طعمه اجمل بكثير ويكون مثل المحلات تماما حيث يمكنك ان تقدمي جانبه بطاطس أو طحينة علي حسب الرغبة وبالهنا والشفا.