طريقة الفول المدمس على أصوله.. أشهر إفطار شعبي وأفضل سحور في رمضان

طريقة الفول المدمس على أصوله، يعد الفول المدمس من أكثر الأكلات الشعبية المشهورة داخل مصر، والعديد من البلدان العربية، حيث أنه وجبة أساسية على الفطور، لذا قررنا اليوم أن نتناول معكم الطريقة التفصيلية التي تشرح لنا طريقة إعداد وتحضير الفول المدمس بشكل سهل وبسيط، ويمكنك الحصول على كافة المكونات م خلال متابعة السطور القادمة.

طريقة إعداد كيك الرواني في البيت.. أسرع كيكة شهية ورائعة الطعم لو وقتك ضيق

مكونات عمل الفول المدمس

عليك إحضار هذه المكونات التالية:-

• إحضار نصف كيلو من الفول.
• إحضار بصل والقيام بتقطيع على أربعة قطع.
• إحضار عدد من ثمرات الطماطم وتقطيعها.
• ملعقتان كبيرتان من العدس الأصفر.
• 2 ملعقة من الفول المفصص.
• إحضار 2 ملعقة من فصوص الثوم.

طريقة عمل الفول المدمس

إليكم الطريقة الخاصة بعمل الفول المدمس، وذلك على هذا النحو:-

1. إحضار وعاء كبير ووضعه على النار، ومن ثم إضافة كلا من الفول والعدس داخل الإناء.
2. إضافة كلا من البصل والثوم والطماطم ال المكونات السابقة.
3. إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي، حتى يعمل على تغطية الفول بشكل كامل.
4. وضع الإناء على نار هادئة جدا، ومن ثم القيام بزيادة الماء حسب الرغبة.
5. الانتظار لمدة 180 دقيقة حتى ينضج الفول بشكل كامل .

فوائد الفول المدمس

يحتوي الفول المدمس على العديد من الفوائد واهمها:

• حيث أن الفول المدمس يعمل على ضبط الهرمونات الخاصة بجسم الإنسان وهذا من أبرز الفوائد المعروفة.
• يعمل على تأخير العلامات الخاصة بتقدم السن.
• وأيضا يكسب الجسم مناعة قوية من أجل مواجهة الأمراض المناعية.
• كما أنه يساهم في تحسين الحالة المزاجية.
• حيث يعمل على  تنظيم ضغط الدم.

اضرار الفول المدمس

• حيث من الممكن أن يتسبب فيما بعد  في الإصابة بحساسية شديدة ناتجة عن تناول الفول.
• كما أنه في بعض الأحيان يسبب حدوث خلل في الغدد الصماء، وكذلك الغدد الدرقية.