بدون فرن بدون بيض طريقة عمل كيك الباندا أسهل كيكه بارده بمكونات في كل بيت
كيكة الباندا الباردة هي كعكة بسيطة جدًا يمكن العثور عليها في كل منزل ، ولا تحتوي على أي مكونات معقدة، بهذه المكونات البسيطة لدينا كعكة لذيذة بطعم لا يقاوم قبل ذلك قمنا بإعداد العديد من أنواع الكيك مثل الكيك العادي وكيك صوص الشوكولاتة وكيك الحليب الساخن وكيك الشوكولاتة الساخن بالحليب وكيك السويدي الفرنسي وكيك التمر وكيك هوهوز كلها ممتازة وتستحق التجربة.
وصفات الوجبات الخفيفة الباردة يحبها الكثير منا بالإضافة إلى مذاقها الرائع فهي لا تقاوم في الشكل ومشرفة جدًا في تقديمها وسهلة التحضير، لقد أعددت أكثر من نوع واحد من المعالجات الباردة معك مثل ملفات تعريف الارتباط ذات الطبقات والقشدة والحلويات مع ملفات تعريف الارتباط وسأعرض لك كعكة اليوم المكونة من أربع طبقات يمكنك تقليل عدد الطبقات أو تحضيرها بالطريقة التي أذكرك بها ، يعتمد الأمر على رغبتك ، والآن إليك كيفية صنع كعكة الباندا الباردة أتمني أن تجربي هذه الوصفة تحبينها.
مقادير كيكة الباندا الباردة
- طبقة البسكويت: 200 جرام بسكويت سادة، 4 ملاعق كبيرة سكر، 3 ملاعق كبيرة كاكاو، 1\2 كوب ماء، 4 ملاعق كبيرة زبدة.
- طبقة المهلبية: 3 كوب إلا ربع حليب، 1\2 كوب سكر، 3 ملاعق كبيرة دقيق، 4 ملاعق كبيرة نشا، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 1 ملعقة كبيرة زبدة.
- طبقة الكريم شانتيه: ظرف كريم شانتيه ( 36 جرام )، 1\2 كوب حليب بارد.
- طبقة جناش الشيكولاتة : 1\2 كوب شيكولاتة، 1\2 كوب حليب، 1 ملعقة كبيرة زبدة.
خطوات تحضير كيك الباندا الباردة
- لنبدأ بتحضير طبقات البسكويت ونضع السكر في وعاء ونضع فوقه الكاكاو ونصف كوب من الماء والزبدة ونمزج البرد لخلطوا معًا.
- نضع القدر على النار ونقلب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ثم نطفئ النار ونترك المزيج جانبًا حتى يبرد.
- نضع البسكويت في وعاء عميق نقطعها ثم نضع مزيج الكاكاو المحضر مسبقًا فوقها ونخلط جيدًا.
- ثم نضع ملفات تعريف الارتباط في صينية بيركس ونوزعها بالتساوي في الدرج ونضغط لأسفل ونضعها في الفريزر حتى تتماسك. نبدأ في تحضير طبقة البودينغ.
- نضع الحليب في وعاء ونضيف السكر والدقيق والنشا وخلاصة الفانيليا ونقلب جيداً.
- ثم نضع القدر على النار ونقلب مع الاستمرار في التقليب.
- ضعي البودينغ على طبقة البسكويت ووزعيها بالتساوي وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
- نبدأ بتحضير غاناش الشوكولاتة عن طريق وضع الشوكولاتة والحليب في وعاء مع ملعقة كبيرة من الزبدة في الأعلى وتقليب الوعاء على النار حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
- ثم نطفئ النار ونترك المزيج يبرد تمامًا.
- انثر طبقة من غاناش الشوكولاتة فوق طبقة كريمة شانتيلي ووزعيها بالتساوي.
- ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد لمدة 3 ساعات قبل تقطيعها وتقديمها.
كل بيت به حلويات باردة بمكونات بسيطة نعلمك طريقة عمل كعكة بندان سريعة حلوى لذيذة ذات طبقات الطعم خطير حقًا، هذه الوصفة من تلك الوصفات التي لا تتطلب وقتًا وجهدًا، تذوب طعمها في الفم تسمى كعكة الباندا بسبب لونها الأبيض ولونها الغامق والقريب من الأسود، وصوص الشوكولاتة اللذيذ وهي وصفة تم اختراعها حديثًا وهي من التطورات الرائعة في عالم الطهي اللامتناهي، الأمر الذي يجعل من قدرة ربات البيوت على تحقيق معظم الوصفات الجاهزة في المتاجر الشهيرة أكثر ملاءمة.
تعليقات