ضاع عمرنا واحنا بنخزن الليمون غلط ملعقة واحدة لحفظ الليمون بدون فريزر سنة كاملة وتحدي

يعد الليمون من أهم الأكلات التي يجب أن تكون موجودة دائما بجانب الأكلات الأخرى فعند وجود السمك يمكنك عصر الليمون عليه كما يمكننا عصره أيضا على السلطة، لكن تستطيع أن تضع الليمون مثل المخلل وذلك عن طريقة تخزينه ويتردد العديد من الناس وخاصة فى شهر رمضان الكريم بسبب ارتفاع سعر الليمون لذلك يلجأ الجميع إلى تخزينه لكن يجب أن يتبعوا الطريقة الصحيحة حتى لا يفسد الليمون.

طريقة تخزين الليمون

لكي يتم الإحتفاظ بالليمون عليك أن تتبع طريقة صحيحة فى عملية التخزين حتى لا يفسد بعد أن تم شرائه:

• لكي يتم الإحتفاظ بالليمون عليك أن تحضر كمية مناسبة من الليمون.
  بعد ذلك ضع الليمون فى قالب من الورق واغلق على كل ليمونة ورقة ويجب أن يكون الغلق محكم.
  بعد ذلك عليك أن تحضر برطمان كبير الحجم ثم ضع به الليمون وهو مغلق بالورق ثم بعد ذلك قم بإضافة ملعقة فى نهاية البرطمان.
  يجب إضافة هذه المعلقة لحماية الليمون من التعفن لأن الملعقة تعمل على منع عملية التأكسد والتى تكون السبب الرئيسي فى منع عملية التعفن.

هل يمكن تخزين الليمون خارج الثلاجة

الجميع يتسائل عن هذا الموضوع وهل من الممكن أن نضع الليمون خارج الثلاجة وسوف يحافظ على رونقه أم لا لكن بالتأكيد يجب وضع الليمون فى البرطمان والطريقة الخاصة به والتى ذكرناها، والتى تحافظ على الليمون لفترة طويلة وتمنع من عملية التعفن وأيضا وجود الملعقة شئ هام جدا للحفاظ على الليمون لذلك يجب على جميع ربات المنزل عند تخزين الليمون اتباع تلك الوصفة السحرية حتى يتم استخدام الليمون فى الوقت الذي يكون السعر مرتفع للغاية ويكون من الصعب شرائه وخاصة في الشهر الكريم.