أسهل طريقة لعمل اللانشون في البيت بهذه المكونات البسيطة

تعتبر طريقة عمل اللانشون في البيت تبحث عنها بعض السيدات في ظل المخاوف من شراء اللانشون الجاهز وأي لحوم مصنعة وغير مضمونة وغير صحية، ولا يُفضل تناوله للبالغين أو الأطفال الذين يحبون شطائر اللانشون خاصة خلال أوقات المدرسة، ولكي تتمكن من تعلم كيفية تحضير عمل اللانشون بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة في منزلك للحفاظ على صحة أطفالك مع البداية المدرسة، ويمكنك أيضًا التنويع وتقديم لانشون الدجاج لأطفالك بأمان في المنزل، لذلك تابعوا معنا خلال الأسطر القادمة.

طريقة عمل اللانشون في البيت

نعرض لكم الآن طريقة عمل اللانشون البيتى، بطريقة صحية، حيث قد تستغرق مدة التحضير ساعة ونصف، وتعد الطريقة على النحو التالي:

المكونات

• 6 بيضات.
• 5 مكعبات جبنة كريمة مثلثات.
• 2 مكعب مرقة دجاج او لحمة.
• نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
• 1 كوب من الدقيق.
• 2 بصل بودرة.
• 2 ثوم بودرة.
• بابريكا.
• لون طعام صحى.
• 1 كوب من الزيت.
• 1 ملعقة ملح.
• كمية من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

• يجب إحضار الخلاط الكهربائي ثم توضع البيض ويخفق مع مكعبات الجبن الكريمي وكوب من الزيت.
• ثم نضيف إلى الخليط السابق خليط الثوم وخليط البصل والبابريكا والملح والفلفل الأسود والمرق.
• بعد البهارات نضيف ملعقة كبيرة من ألوان الطعام الصحية إلى الخليط ويخلط جيداً في الخلاط.
• ثم بعد أن يخلط جيداً نقوم بو الخليط في كيس من البلاستيك، ثم نلفه بالورق الشفاف وفي النهاية بورق الألمنيوم.
• بعد ذلك ضعي قدرًا على النار مع الماء حتى يغلي، ثم أضيفي كيس اللحم واتركيه لمدة ساعة.
• بعد ساعة نخرج لحم اللانشون من الوعاء ونتركه حتى يبرد تماما ثم نضعه في الثلاجة.
• ثم تركها في الثلاجة لليوم التالي، بعد تركها في الثلاجة قطعيها إلى شرائح حسب الشكل التي تريدينها وقدميها لأطفالك.