أسرع طريقة لعمل بسبوسة الشارع بدون سمنة ولا زبادي والطعم رائع

فى جميع المناسبات المختلفة، والتي يجب أن يكون بها مقبلات والتي تتكون من البسبوسة، لكن الجميع غير قادر على إخراجها بشكل رائع مثل التي توجد فى جميع متاجر بيع الحلويات، لكن أن تري بسبوسة خالية من الحليب أو الزبادي إنه لأمر عجيب لكن سوف نتحدث عن طريقة صنع البسبوسة بدون حليب أو زبادي وتعد طريقة سهلة للغاية وتستطيع أي سيدة أن تصنعها في المنزل وتخرج معها بطريقة رائعة جدا.

البسبوسة الخالية من اللبن والزبادي

تعد المكونات سهلة للغاية ويمكنك أن تقوم بتحضيرها من أى محل لبيع منتجات الطهي، ويجب أن تحضر جميع المكونات التى سوف نذكرها حتى تخرج البسبوسة وتكون شهية:

  • المكون الأساسي هو أن تحضر نصف كيلو من البسبوسة.
  • بعد ذلك عليك أن تحضر القليل من الماء وحوالي نصف كوب.
  • قم بتحضير ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • احضر ملعقتين كبيرة الحجم من الدقيق الأبيض.
  • ضع ملعقة صغير من السكر.
  • تحضير القطر يكون حوالي كوب ماء وبجانبه نصف كوب من السكر ونصف ليمونه تستخلص منها العصارة.

طريقة تحضير البسبوسة

ذكرنا المكونات اللازمة لصنع البسبوسة، والتي أكدنا أنها خالية من الحليب والزبادي عليك فقط أن تتبع خطوات التحضير:

  • أولا يجب أن نحضر بولة تكون مخصصة للعجين ثم ضع بها جميع المكونات الجافة ثم قم بإسقاط الماء ويجب أن لا يكون السقوط دفعة واحدة.
  • بعد ذلك عليك أن تقلب الخليط جيدا حتى تتماسك العجينة.
  • قم بتحضير الصينية الخاصة لصنع البسبوسة ثم قم بدهنها بالقليل من الزيت وبعد ذلك ضعي البسبوسة في الصينية.
  • قم بإدخال الصينية في الفرن لمدة ١٠ دقائق وتكون على نار متوسطة.
  • لكى تحضر القطر قم بوضع إناء على النار وضع بها الماء والسكر والليمون وقلب جيدا ثم نتركه حتى الغليان.
  • بعد أن تنتهي العشر دقائق نخرج البسبوسة ثم نقوم بإضافة القطر لها.